
第六章 奋进的力量
2、大棚尽显“科技范儿”
2018年3月18日,对于耿店现代设施农业发展来说,也是一个重大的转折点。“耿店,该补课了。”一句话,如同沸水滴入油锅。村干部、群众代表看着耿遵珠有点迷茫: "党中央都点赞了,怎么咱做的还不行?"村民费解:“耿店已经很好了,还要补什么课?”就连贾寨、茌平的领导干部,都在忧虑:每次在肯定耿店工作成绩的同时,不忘压担子、抽鞭子,敲打他,“耿店可不能把牌子砸了。”那天,"大队部"里座无虚席,鸦雀无声。37名党员,35位村民代表的目光,都齐刷刷地看着耿遵珠。“我们必须牢记教诲和嘱托,勇于担当,再接再厉,补齐短板,自我革命,加快发展步伐,要增强‘不进则退,小进也是退’的意识,自我加压,找准工作中的薄弱环节,高站位谋划、高起点布局、 高标准实施现代农业建设项目,努力把咱村蔬菜大棚产业等各项工作往深处抓、往实处走,再创辉煌。”耿遵珠讲得严肃且认真。要想从蔬菜产业中要质量、求发展,必须提高科技含量。过去我们蔬菜大棚重视的是技术,现在我们更要关注科技,向高科技要速度,向高科技要发展,向高科技要效益,要不断升级换代,增加科技含量,才能提升产业竞争力;我们下一步要"卡着尺子种菜,拿着标准检菜",绝不让不合格的产品流入市场,影响我们耿店品牌公司的声誉。这已经不是第一次了,耿遵珠和村两委班子深刻认识到,不补不行,只有高科技、高投入做支撑,大棚蔬菜才能有高产出,我们耿店村的蔬菜大棚科技含量还很低;我们的蔬菜还要靠品牌、靠品质提高知名度,特别是在增加蔬菜产品附加值上,做的还不够;我们的蔬菜合作社,产值占比最高的是包装、育苗等劳动密集型的企业,后劲还不足……“补的就是我们耿店20年来发展的短板。”耿遵珠很坚决,“我们耿店以前取得的成绩都得“翻篇归零",必须把‘鲁西小寿光'的旗子举起,不是扛起,扛起是勉强跟随,举起才是走在前列!"如同近百十年来,在一个个时代的拐弯处,中国共产党人敢于解放 思想、勇于自我革命,带领亿万人民不断从胜利走向胜利一样。面对成绩、困难和挑战,耿遵珠和两委成员也咬牙定下攸关未来的新目标——中国乡村振兴的模范生—年一个样,三年全变样。
“幸福是奋斗出来的",天上不会掉馅饼,必须"撸起袖子加油干”。树是啊,这些年耿店村作为全区甚至全市冬暖式大棚蔬菜发展较早的村,展现出"先飞优势",凭借规模大、数量多、品种全,在市县区市场上占据重要地位。但这并不代表着我们可以高枕无忧了。面积和产量最容易被赶超,在各地设施农业铺天盖地的当下,耿店该怎么办?过去我们温室大棚当初之所以能迅速推开,与效益高紧密相关。 一亩园十亩田,一亩棚十亩园。在那个“万元户”都令人羡慕的年代,耿店菜农的年收入高达1.5万元。特别是经过近20年的创新发展,目前 耿店已有蔬菜大棚700多个,蔬菜大棚无疑已成为农民增收的支柱产业。耿遵珠清楚地记得,耿店村第一代蔬菜大棚完全由人工操作,大棚墙体是用麦穰和泥垛或半湿土夯筑而成,光照控制全靠经验,拉苫子、 打药,都是人工;第二代大体能控制温度了,但拉苫子、打药,仍是人工;第三代钢架支撑、小山般的北墙、拱形无滴膜棚顶、吸热聚光,收菜还是一筐一筐往外挎;第四代实现智能化,在棚里安个喇叭,另一端连着手机,棚内温度达到上限时自动报警,收菜外运都用上了有轨车 ……"其实,扣棚也是一项技术活。从第一代小土棚到现在第六代新型卷帘机大棚,大棚硬件更新得太快了。如果我们跟不上形势,扣棚还真不一定能赚到钱。”回顾耿店村蔬菜大棚的蝶变史,反映的是时代发展、科技进步和先进理念的普及。在追逐财富的大道上,只有初中文化的耿遵珠用不同方式践行着同一个道理:扣大棚也要与时俱进,大胆创新,对蔬菜大棚要不断地进行科学技术改造。“农业发展靠创新,农民增收靠不断创新。”这些年,耿遵珠在推广温室蔬菜大棚的同时,不断地思考着如何向科技要财富,向科技要前景,向科技要发展。虽然耿店村在大棚建设和蔬菜种植技术上不断革故鼎新,但耿遵珠却感觉离群众的期盼,离先进地区发展和领导要求还有很大距离,必须急行军、强行军,重新再来。思想是行动的先导,没有思想的破冰,哪来科技上的突围。耿店要想成为乡村振兴的“鲁西样板”"齐鲁样板",甚至全国的样板,思想必须要站上更高点;耿店要想扬起龙头,视野要看得更远。面对前所未有的历史性机遇,我们要坚持立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局,推动高质量发展,在乡村振兴发展大潮中找准位置、谋划思路,不断用“提高站位、提高标准、对标先进"推动各项工作“走在前列"。“耿店村被点赞,是肯定,是鞭策,更是压力和动力。我们定要以"点赞"为动力,撸起袖子加油干。耿店再也不能像老和尚的帽子——平不塌了,必须兑现承诺,当着大家的面,当着全国人民的面,我把话都讲了,上头盯着咱,群众看着咱,这次必须抓住机遇,再上一个新台阶,搞好了我们里外都光彩,搞不好群众会骂娘,给谁都不好交代。”耿遵珠没有说多少大道理,说出来的都是掷地有声的大白话。"按照‘乡村要振兴,规划需先行'的指示要求,耿遵珠首先聘请了市规划设计院技术人员,编制了耿店村乡村振兴规划,确定了‘两步走'的发展思路,第一步,谋划了露地果品采摘区、开心农场及 返乡青年创业园等几大功能区,力求尽快将耿店村这个‘点'做大做强。到2021年建党100周年,全村蔬菜大棚收入翻一番、人均收入超过5万元,产业发展、村容村貌、生活设施和生态环境大幅提升改善, 让耿店村这个‘点'迈出实质性步伐。第二步,就是到2028年‘点赞’10周年时,以耿店村为核心,辐射带动周边村庄整体发展,实现‘面'的突破,真正打造出乡村振兴的‘中国样板’。"接下来, 一场关于“耿店怎么办”的大讨论在全村干部和群众中轰 轰烈烈地展开了,找准制约科技发展的思想观念短板、壁垒,破除与新 阶段不相适应的思想观念、思维定势和路径依赖,紧接着他们讨论了逐 年分解的具体目标。这个目标就是,践行"说一千、道一万,增加农民收入是关键"的指示精神,加速先进生产要素的引进和应用,推进大棚蔬菜产业转型升级,发展高科技含量的蔬菜大棚,力争在智能化温控、水肥一体化方面有所突破。于是,耿遵珠结合群众对高效设施农业生产技术的新期盼和新要求,创新现代农业科技为民服务模式,变灌输式集中大课堂为身临其 境、现场互动,以"行万里路"的方式,组织部分干部群众到宿迁、寿光、兰陵和台湾等先进地区参观高效农业示范馆、智慧农业、无土栽培车间、高效示范大棚等,每到一处,大家都认真听取有关情况介绍,详细了解蔬菜产业发展、高效蔬菜种植等方面的先进经验和典型做法。大家目睹一个个鲜嫩翠绿的黄瓜密密麻麻地挂满枝叶繁茂的黄瓜架,透过青藤绿叶搔首弄姿,鲜活且又水灵灵地叫人垂涎欲滴; 一串串灯笼似的番茄挂满绳架,仿佛步入"童话般的蔬菜王国",大家边欣赏 边拍照,不时发出“这里的高效农业是不看不知道、看了真奇妙”的感慨,深切感受到科学技术带来的无穷魅力。他们边走边看边学边议,不但开阔了眼界,解放了思想,深刻认识 到耿店与先进地区发展的差距,更发现了耿店蔬菜产业发展的巨大空间,横向比较找到了不足,纵向比较增强了信心。于是,他们回村后新建起35个"智能化"大棚,改造了27个早期建设的土棚,让全村700多栋大棚都装上了自动卷帘机、水肥一体化设备,接着智能轨道“小火车"、温湿度自动控制、自动换风机、智能防虫灯等十几种新设备、"新 农具""新技术"陆续投入使用,使耿店村的蔬菜大棚管理更科学,操作更方便。“有了这‘新农具’,再也不用跟以前样整天‘泡’在棚里了。”"机器替代人工,现在扣棚可省事了, 一人管五六个棚也不犯怵"。“今年,我手机里装上了智慧农业终端,看到棚里温度过高,躺在家里沙发上,动动手指就能打开排风口,远程就能操控棉被、草席升降,还能自动喷水、上肥、补光控温…… ”在创业示范园大棚里几名妇女忙碌地采摘着尖椒,欢声笑语响彻田间。“嘟——嘟—-嘟—— ”一阵手机铃响起,耿玉梅急忙掏出一看,“哦!原来是大棚温度过高,得去浇水啦。”于是,她连忙赶往附近另一 座尖椒棚,开启阀门,通过自动化喷淋设备,对一排排尖椒进行降温处理。对30多岁的耿玉梅来说:"去年9月份,我到基地来干活,主要负责尖椒和大棚日常管理。自从大棚里安装上‘小喇叭’,有啥问题手机 就会自动报警,再也不用一天来回在棚里观察,打工也变得轻松了,不仅提高了工作效率,也避免了因为温度变化造成的经济损失!同时, ‘小喇叭'还能为棚户提供全国各地实时蔬菜市场行情及价格,为棚户蔬菜销售提供了参考指导。”“我的前两个棚,一开始种的就是芸豆, 一年干下来最多挣5000块钱。后来,我跟着耿书记对大棚进行改造,铺设了滴灌,安装了自动卷帘机,棚里的作物也改种了尖椒。现在,我一个棚能挣8万,纯利润在5万左右。”"棚二代"耿立财说。"以前传统的大棚需要不断控制温度,公公婆婆两人管理三个大棚, 吃饭都不敢离开。我们‘棚二代’跟老一辈种地不一样了!”村民刘亚飞掰着指头告诉我说,施肥有水肥一体化设备,保持温度湿度有自动换 风机,外运蔬菜通上了轨道“小火车”……一个人管五六个棚跟玩似的,还能接送孩子上学!"作为一个种了近20年大棚的“老把式”,这两年,耿传喜感慨越来越多。他说,“本以为年龄大了,种大棚会越来越吃力,没想到现在不用出屋,在家里摆弄摆弄手机就能玩好大棚。"从扣大棚到玩大棚,玩笑背后,是越来越高的科学技术,是越来越智能化的现实。在耿店我发现,这些年靠着从事农业致富的农民群体中,既有年轻的农创客、棚二代,也不乏五六十岁的老农人。许多老农的转型,正是得益于新农人将农业"新玩法""新装备"带到他们身边。“但这才从哪到哪啊,你瞧瞧这样的大棚,那才叫智能大棚。”耿遵珠指着已投资8000千多万元的智能大棚,自豪地说。戏好要靠唱戏人。耿遵珠和村“两委”深知,抓住招商引资,就抓住了经济发展的主动权。今天招来的商、引来的资就是明天的新产业, 今天招来的才、引来的智就是明天的新动能。为此,耿遵珠加快了招商引资步伐。2018年,耿遵珠在市区镇领导的帮助下,积极引进江苏绿港现代 农业发展有限公司,合作成立了山东绿隆农业科技有限公司,并流转周边6个村1100亩土地,启动建设了现代农业科技示范园设施农业项目。“春节前最冷的那段时间,传统土棚里的温度只有8至9摄氏度, 棚内西红柿苗停止生长;而新建设的日光温室大棚内,温度可达11摄氏度,西红柿苗长得正旺。”2020年元月,在耿店村南边,新建的20 多个“超级大棚”格外亮眼,有日光温室,有玻璃温室,最大的一座面积20多亩地,里面很多新科技引起了村民的关注。跨进新建的"智能化"大棚里,让我大开眼界。江苏绿港现代农业 有限公司项目主管节长信一边指挥着十几个工人采摘西红柿, 一边给我 们科普起智能大棚知识,让我真实地感受到高品质农业4.0时代的神奇魅力。这个新建钢结构大棚采用的是现代农业技术,温度比传统土棚高出 1至2摄氏度,别小看这不起眼的1度,这对于植物生长来说至关重要。与此同时,新的钢结构大棚温度上去了,湿度相对降低了不少,在确保植物生长需要的前提下,棚内劳作再也不怕“一身汗、 一鞋水” 了,劳动环境大大改善。正在棚内打理西红柿苗的村民张雪梅高兴地说,在耿店村的大棚里打工,环境好,工资也高, 一天可以挣100元左右。
谈起玻璃智慧温室的“聪明之处”,节长信接着掰着手指向我娓娓道来:“这个智慧温室大棚是集智能升降温管理系统、精准水肥循环系统、 基质吊架立体栽培等高科技手段为一体的,通过物联网系统对温、光、 水、肥、汽、热进行全智能化管控,通过电脑控制达到对温室环境的精 确控制,温室内的各项环境数据也由传感器传递给电脑,达到实时监控。"“灌溉系统是示范园智能温室的一个核心,灌溉所用水要求较高, 需要反渗透膜处理,并经过母液稀释储存在大罐子里,根据不同时间段、不同季节、不同植株生长情况更换营养配方,通过专用管道和滴溅系统把水肥精准输送给作物。”走进农业科技示范园连栋温室,只见一排排水果黄瓜秧吊架生长在 椰糠里,这是斯里兰卡进口棕黑色椰糠,蓬松柔软,作物更容易扎根。上有喷雾降温系统“遮阳蔽日”,下有水肥一体营养液通过滴头、滴箭 精准灌溉,可比普通大棚节水60%到80%,产量却增加4-5倍,没有蚊虫干扰,不见一寸泥土。使用这种椰糠作为栽培基质,具有清洁、无污染、无病虫害、通透性好的优点,且植株高,果实密,能做到让不同蔬菜达到高品质,使不同蔬菜更具商品性。而同一植株上的每一串番茄、每一个草莓、每一根黄瓜都大小相近,相差无几,色泽均匀,为消费者提供安全、可靠、绿色的可追溯放心果蔬。同样, 一排排约三米多高的番茄植株整齐地挂满了果实。闻一下, 新鲜清冽,香气满鼻;咬一口,酸中带甜,风味浓郁。那荷兰水果小黄瓜,那艳丽、甜查理、白雪公主等品种的草莓,那圣女、玉女、秀女等樱桃西红柿,品种多样,口感上乘,能够满足餐桌不同需求,且每种蔬菜都整齐划一,色泽相同,这种商品销售上更具有优势。“除了设施先进,种植技术也很讲究。无论是黄瓜疏花、缠蔓,还是落秧、摘果,所有工序都是在科学技术控制之下,按照既定周期进行,整个生长周期采取生物防治先进技术。加之,采用熊蜂授粉、生物 防治等环境友好型生产工艺,不喷洒农药,不使用激素催熟,真正即摘即食,绿色无污染。”节昌信说,植物的生产环境好,营养成分供给精确充分,蔬菜作物产量才高。"同样的蔬菜品种,玻璃温室的蔬菜不仅产量高,价格也高出数倍。”"另外,这个智慧温室大棚最强的"看家本领",是一套计算机环境 控制系统,利用423个传感器感知室内温度、湿度、二氧化碳浓度、光照强度、培养基酸碱度、水肥灌溉量等关键数据,利用1165个控制器实时远程监控…… ”“最基础的就是光合作用。以光照举例,大型的连栋温室有玻璃覆盖,遮阴比较少,可以提供足够的光照环境。温度方面,我们设置了加温管道、植株间加热管等,根据每颗植株需求,精准加温。通过自动控制系统可降低空气湿度,很大程度上抑制了作物病虫害发生。而且,采用阿里云技术、农业物联网系统,温室更像一个精细化工厂,可以实时采集温室内环境信息,通过无线网络传输到后台进行大数据分析,通过自动调节环控设备,实现精准控制浇水量、温度、湿度等。根据不同生长时期不同的养分需求,水肥一体机将自动配置营养液,通过自动控制 系统输送给番茄秧,保证作物都能获取等量的水分、养分,颠覆了传统农业耕种方式,不但节省了人力物力,还使蔬菜果实更健康更绿色。”在这个智慧温室大棚里,工作人员不再是依赖经验打理作物的农民,而是根据统一"生产计划"完成指定“作业工序”的“产业工人”, 何时盘藤、何时打枝何时采摘、浇多少水、施多少肥,都由云端的“农业大脑”决定。心灵悟语:“产业要振兴,科技需先行。”农村产业振兴的重点,是提高农业的 质量效益和竞争力,而这需要科技的力量。只有推进科技进步和创新, 运用最先进的农业科技,才能突破资源环境约束,提升农业产出效益, 为农业增产、农民增收、农村繁荣注入强劲动力。在耿店的农业发展 中,我们看到,农业科技的运用、产业的振兴,不单纯是一个技术问 题,也是一个理念和模式问题。如果没有发展理念和组织方式的变革, 农业科技就很难得到充分利用。正因为这样,耿遵珠才加快了数字化浪 潮、硬核科技向农业领域渗透速度,把以人和人的经验为主的传统农业 管理模式,转变为以数据和数据力为核心的精准管理模式,科技赋能让 蔬菜大棚产业撞开了一个又一个发展“天花板”,呈现出巨大发展潜力 和广阔应用前景,从体力到智力,从“靠经验”到“靠数据”,不断提 高的土地产出率、资源利用率、劳动生产率,已成为耿店农业现代化进 程中的鲜明标签,为实现乡村振兴提供了坚实的支撑和保障,也为耿店 全面实施乡村振兴战略赋予新动能。让我感慨良多: "产业发展没有‘天花板',有‘天花板’的是人的思维和理念。
作者简介:王长新,中国报告文学学会会员、山东省作家协会会员、《健康聊城》总编辑等。先后在今日中国、作家、新华、山东等出版社出版《初战告捷》《木都长歌》《第三次浪潮》等29部作品,1400多万字,并在人民日报、光明日报、健康报、青年文学、戏剧丛刊、中国学术研究等报刊发表文学、新闻、理论等各类文章6000多篇,其中200多篇在全国及省市级获奖,登上北京人民大会堂的领奖台,受到党和国家领导人的接见。

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