制作月饼
中秋节，又被称为赏月节、兔儿节，中秋节等名称。每逢这个节日，月饼成了不可缺的美味。然而，在中秋节到来之前，妈妈总是亲自动手制作兔儿月饼，这成了我难以忘怀的美好记忆。
制作月饼的过程简单而有趣。妈妈首先准备了一斤白砂糖和从超市购回的豆沙馅。她首先将馅料和白砂糖放入大盆中混合均匀备用，然后用面粉和水还有油和面。只见妈妈用手轻轻地揉搓面团，直至它扁平而均匀。接下来，她撒上一些额外的面粉，用擀面杖反复擀动，将面团擀成椭圆形。然后，她将精心制作的馅料填入其中，点缀上一些可爱的“兔子图案”。最后，将月饼放入蒸笼中，烤约三十分钟，即可品尝。
中秋节又被称为团圆节，这个时刻让我们全家团聚在一起。我们共同赏月，品味着妈妈亲手制作的“兔儿月饼”，欢声笑语充溢在家中。我们一起坐在电视前观看央视中秋晚会，感受着节目中的歌舞表演，共享着中秋之夜的美好。
正如诗人李白所言：“千里共婵娟”，无论身在何处，我们与家人团聚，共同赏月，感受到了这个团圆时刻的珍贵。有些人因为繁忙的工作而无法与家人共度佳节，但他们仍然用心，点燃孔明灯，附上祝福语，让这些祝福飘向夜空，这表达了他们对家人的思念之情。
团圆节不仅代表了亲情的团圆，还象征着平安与幸福的祝愿。每年中秋节的到来都让我回忆起妈妈制作的月饼，这些月饼成了我宝贵的记忆。愿我们一起传承中秋文化，共同赏“玉兔之美”，共度这特别的中秋之夜，分享幸福与欢乐。
中秋节的到来，不仅是一次团聚，也是对传统文化的传承。我们赏“玉兔之美”，共度这个特殊的中秋之夜，感受着家庭的温暖，传递着对亲人的深情祝愿。愿我们继续传承中秋文化，共同创造更多美好的回忆，让团圆之情永远延续下去。
作者：刘翔
通联：河南省周口市榆树园学校
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