中秋寄语

作者：王海民

年怕中秋月怕半，

不觉一年又快完。

中秋本是团聚日，

回家已是年末事。

中秋月圆人未圆，

聚少离多泪连连。

写尽相思空满纸，

难抵相聚一日情。

          炒肉

肉切块，葱切段，

姜切丝，蒜切片，

火加旺，油烧热，

花椒辣椒热油过，

炸出味，捞出壳，

趁油热，肉下锅，

匀一匀，翻几番，

葱姜蒜盐再下锅。

加热水，倒料酒，

肉味鲜，十三香，

莲花味精芥末油，

生抽老抽再浇上，

嗤嗤啦啦肉炒熟，

香气四溢啧啧香。

凉啤酒，倒满杯，

中秋佳节同嗨上！我爱读书，河南渑池县人。我叫王海民，自由职业，谁陪我一程，我陪他一生！