
石春生
【中吕·朝天子】
中秋节花馍
桃榴出锅,佛手象果,秋节需蒸些。馍馍摞满一簸箩,究竟为什么。惟忆家传,岂能省略,造型五样那。今个仿学,发面捏搓,犹如板画描花萼。
2023.09.28.
【南羽调·胜如花】
五果花馍
中秋至,五果香,发面蒸食赞赏。仿模型正在今时,制作前均和片晌,出笼后匀称形状。所处于神邦上邦,俺介休家乡乐乡。入馅红糖,塑蟠桃如像。的真是夸其良匠,捏花馍斗艳争芳,捏花馍斗艳争芳。
作者简介:
石春生,1969年2月生,籍贯山西省介休市,中华诗词学会,山西省诗词学会、介休市作家协会、晋中市楹联协会、黄河散曲社会员,汾河散曲社秘书长。晋中市名厨协会常务副会长,中国烹饪大师,中国晋菜大师,晋中市特级烹饪大师,中式烹调高级技师,中式面点技师,中国美食营养师,食品安全管理师,三晋工匠·民族品牌·工匠精神奖 获得者,宏扬晋菜·功勋人物奖 获得者,中国名厨·白金奖 获得者,中国烹饪·金匠奖 获得者等。