
田鑫
★春分玩春
在我的家乡冀北山区,节令过了春分,真正意义上的春天才开始了。田野里悄悄地泛起绿意,小河的冰融化了,哗啦啦唱起春天的赞歌。不自觉中,我和小伙伴脱去了冬装,换上了春天的新装,飞也似的跑到田野里尽情玩春。
春分玩春,最好的去处就是小河边。小河里的冰虽然融化了,但不是那么融化透彻,潺潺流水轻轻流淌,偶尔还夹杂着冰块。我和小伙伴们已经迫不及待了,用废旧的作业本,叠起纸船,放在水中,任其漂流。这里边,当然也载着我的心愿,那就是乘着小船追赶春天。
其实,追赶春天,是那样的幼稚。家里的大人说,春分时节了,需要抓紧时间春汇地呀。春汇地,就是抓紧时间春灌,浇好拔节水。童年的我是那样的不懂事,懵懵懂懂的还听大人说“春落垄地秋落洼”。意思是,虽然春分过了,但天气仍然有霜冻,落霜的时候,春天往往是梁头垄地受霜冻,而秋天落霜,一般是洼地。于是乎,我学着家里大人的说法,在伙伴们中间到处传播这个“种田学问”,居然都说我是“万事通”。尽管那时对“万事通”这个雅号不甚了解,但应该是“有学问”的意思吧,我也默许了。
还是家里大人说,春分时节是养生的好时节,踏青游玩,平衡阴阳,多吃些野菜最养人。啊,果然如大人们所言,田野绿透了,玩春的乐趣更浓了。星期天,手提竹篮,拿个小铲刀,相约上伙伴到田野里挑野菜,当地人都称之为“苦菜”。挑苦菜很轻松,地垄上,树荫下,山坡处,苦菜到处都是,尽情地挑吧,待到竹篮满了,兴致勃勃回到家,用清水洗净,在锅里加热煮熟,用凉水一冲,放上精盐、葱花、香油,凉拌苦菜,既开胃,又下火,好一顿美餐。童年的我,家中没有冰箱冰柜,多余的苦菜,洗净后,在太阳底下晾干,可以当干菜吃。只要用水一泡,就可以和土豆、粉条等熬成大烩菜,可口极了。这回,就连大人们都夸赞我们玩春玩得有吃有喝。
苦菜只有春分时节才有滋有味,过了节气,苦菜老了,既缺少营养价值,也没有了口感。而这时候,榆钱熟了。但见榆树上果实累累,全是榆钱。榆钱可是好东西,既可以生食,也可以和土豆、豆腐熬成大烩菜,也可以把榆钱用热水“烫”一下,然后做馅儿,包榆钱饺子。我们玩春,采摘榆钱是少不了的。
邻居二大娘家的老榆树,榆钱个大嫩绿,小伙伴们都以吃到老榆树的榆钱为荣。晓兰是个机灵的丫头,偷偷告诉我,说长大要给我当媳妇,我就趁中午二大娘休息,像猴子一般爬到树上,采摘了好几大枝条榆钱,拖回家,送给晓兰。晓兰家吃了榆钱饺子,我非常得意。
春分玩春玩得兴致越来越浓。小叶杨吐出了绿叶,而且叶子刚好到了鲜嫩时候,正是解馋的时候。我约上伙伴们,爬树采摘小叶杨,把树枝掰下来,把树叶一片片采摘到尼龙袋里,拿回家,用水煮熟,放上精盐和各种调料,可好吃了,不亚于苦菜。如今的苦菜和杨树叶,饭馆一盘至少10元,而童年的我,不用一分钱就吃到了。小叶杨的树叶一点儿也不苦,可以凉拌,也可以和土豆粉条等熬成大烩菜,童年的我和伙伴们都不是生在很富裕的家庭,我们玩春的“成果”,一定程度是给家庭分忧解难。
玩,自然是孩子们的天性。春分时节玩春,采摘杨树枝,柳树枝也行,粗细不一,用手使劲“拧”,树皮就和树枝分离,用牙齿咬住树枝,取出木质的树干,留下的树皮就可以做成“哨子”,吹起口哨,一窝蜂似的跑进春天里。如果把口哨“剪”几个小眼儿,就可以当笛子吹,抑扬顿挫,可有意思啦!
跑进春分时节,尽情玩春,尽情在春分时节玩出童年的欢笑,玩出儿时的情趣,也玩出那个时代属于孩子的天地。等到春天快要走到尽头,立夏的日子也就不远了,玩春便告一段落。但是,还是想把春分时节留住,因为小学自然课本里讲了二十四节气,对于“春分”有了新认识。
原来,二十四节气中,以“四立”作为四季的始点,以二分和二至作为中点。那么,春季以立春为始点,春分就是中点。春分日这天,地球的南北两个半球昼夜平分。太阳直射赤道,北半球春分日,恰好南半球为秋风日……
慢慢的,在春分玩春的过程中,居然研究起不少知识来。并且琢磨起农谚“春落垄地秋落洼”来了。通过自然课空气对流,终于琢磨出一点儿浅显的认识。那就是,春季气温毕竟较低,尤其是梁头和垄地,相对洼地而言,气温要低一些,庄稼刚刚生长,抗冻能力差,所以,梁头和垄地最易因霜冻死苗!相反的,秋天的时候,梁头和垄地的气温同样要比洼地低,但庄稼接近成熟,具备了一定抗冻能力,且平时在“低温”环境中生长,偶然有霜冻,还是有一定抵抗力的。但是,洼地气温高,落霜总是下沉,先行落在低洼处,突然遇寒,庄稼受不了,就会冻死或冻伤。
如今,常常想起春分玩春的童年,那是最开心的,也是最惬意的,并且仔细品味,其中不少学问在其中,可惜,当时没有更好的去研究。要不然,真成了“万事通”了。
作者简介:
田鑫,中国楹联学会会员,河北省张家口市楹联学会副会长,张家口市诗词协会副秘书长,怀安县诗词协会会长。有30多副楹联作品被风景区永久悬挂,擅长辞赋创作,多次在全国辞赋征文中获奖,散文、游记散见各类报刊,现为怀安县地方志编辑。
