夏至习俗
6月21日夏至,再忙也要给家人吃4样,(夏至面、夏至饼,馄炖、凉面)寓意平安健康,老传统别丢了
夏至是夏天的第四个节气,意味着夏天已经过半,然而炎热才刚刚开始,接下来的三伏天才是一年中最热的时期,所以夏至过后天气会越来越热,但白昼会逐渐缩短。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,是夏至后的天气特点。
作为最早确定的节气,夏至有很多传统习俗,就食俗来说,南北都有“吃面”的习俗,自古以来很多地方有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的传统习俗。因为夏至时节,新麦刚收上来,吃面也有尝新的意思。