2007年,山西龙麦酒业有限公司以山西农科院科研成果黑小麦76号为主料,采用传统清香工艺,经过多次试验,酿造出风味独特的麦香白酒。 神奇的黑小麦,富含大量花青素、生物黄酮、蛋白质等。
1、降胆固醇:黑小麦中矿物质和微量元素含量丰富,基本上所含矿物质元素均高于普通小麦,尤其是铁、钾、碘和硒元素,其降低胆固醇的效果较好。
2、抗氧化:黑小麦中所含的天然色素较丰富,其中色素属于花色苷类化合物,具有良好的抗氧化和防病治病的作用。
龍腾盛世,麦香九州。2011年,山西龙麦正式创立“龍麥”品牌,推出首款龍麥酒,深受白酒爱好者认可。经过多年的潜心研究,黑麦酒的酿造技术,酒体的不断纯化,风格越发突出。
山西龙麦以开拓创新、坚持不懈的精神,为大家潜心密酿一瓶健康美酒!
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