

胡广州一行一到非转基因有机黑豆酱油大晒场,便感受到了久违的扑鼻而来的传统酱香,不由自主地回味起几十年前家乡才能闻到的熟悉的老味道。

来到60多度的非遗陈醋晒棚,一股浓郁的醋香扑面而来、沁人心脾,当了解到正信味业坚守传统酿造工艺,又结合现代生物技术进行了大胆创新,从而保证正信绿业春系列产品的优良品质,胡广州一行交口称赞:正信味业是一个真正的良心企业。

国家级3A旅游景区、省级科普教育基地、省市消费教育基地、省市关心下一代教育基地、食安山东、好客山东、绿色有机食品基地、市扶贫网红直播基地、聊·胜一筹品牌展示厅等一面面牌匾熠熠生辉,彰显了博物馆近几年创新发展取得的优异成绩。


在博物馆展厅,工作人员向胡广州一行简要介绍了正信集团二十多年辉煌发展历程,以及从周朝到明清一直到现在的酱油、醋等调味品酿造工艺的演变传承发展创新,长期食用科技狠活添加剂乱象下各种添加剂产品对人体健康的严重危害等情况介绍,胡广州一行对正信味业坚守食品安全底线,用良心做真品,持续加大科研投入,狠抓产品质量控制管理,食品安全工作稳居同行业前列的经验做法给予充分肯定。