是一年麦收时，麦浪滚滚，丰收在望
作者：牟洪营
小满已过，马上就到芒种。农谚有云：忙中忙，三两场。一个丰收的“三夏”大忙时节就要到来。高阳下，站在一望无垠的麦田，望着风吹金黄的一袭一袭麦浪，澎湃的心里几多喜悦，也含几分苦涩。又到了一年一度的麦收时节了。行走在田间麦穗，极目四望，金黄的麦浪在微风中荡漾，深吸一口气，闻一闻新麦的馨香，充满了沁人心脾的凉爽与芬芳。虽去冬今春经过罕见严寒的洗礼,细看麦芒四射的麦穗，饱满的籽粒，告诉我们的是农民的辛劳和成熟收获的喜悦。农民兄弟们笑了，今年又是丰收年，麦熟季节享受着丰收的喜悦。
“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆垅黄。妇姑荷箪食，童稚携壶桨。相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。复有贫妇人，抱子在其旁。右手秉遗穗，左臂悬敝筐……”。唐朝诗人白居易的《观刈麦》是对麦收的真实写照。那个时节的农民忙忙碌碌的操劳，最后到家的收获寥寥无几。”又到一年麦黄时，更盼一年收成好。芒种节气一到，就算进入了“三夏。”夏收、夏种、夏管是北方农村最忙碌的季节了，前几天，在电视新闻里看到，来自周边地区的农业收割机械陆续抢收小麦，拉开了今年三晋夏收的序幕。电视上说：去冬今春雨水充足，农民加强了田间管护，小麦长势良好，颗粒饱满，丰收在望。农谚说：“春争日，夏争时”。对农民来说，争分夺秒抢收小麦是这个时节最重要的内容。在炎炎烈日下，田间地头到处活跃着农民们抢收小麦的身影。运城市地处山西省最南端，是全省最先进入小麦收获期的地区，素有三晋麦收“第一镰”之称。 忆往昔，回眸党的好政策，我们这代人是多么的幸福。社会进步了，生活水平提高了，我们现在不但是顿顿白面，而且副食品种类繁多，山珍海味也不稀奇，有的孩子能吃进个馒头，大人们都很费劲。没有人再会想吃白面馒头，但是一到麦收的时候，我还是忍不住回想起那些日子。
待麦子熟透，几个经验丰富的老庄稼把式凑在一起，各自搓一把麦粒嚼嚼，“行，能收了”。随着一声吆喝，就正式开镰了。每当这时就是乡亲们最为劳累的时候，在那麦浪滚滚的麦田里，头上的烈日在炙烤着，地上的热风在蒸腾，金色的麦浪在太阳下总又是那样地炫目耀眼。望着丰收的麦田，每个人的心里就一个概念，向前向前。一般人一天能割个几分地，体力好、手快的青壮年能割一亩左右。一个麦季，一家人大约要割上四五天或者更多的时间。一天下来，谁都会腰酸背痛，浑身无力。所谓的：“麦熟一晌，庄稼不等人”啊！。生产队的广播天天广播，颗粒归仓，抢收抢种。很多家庭都是凌晨三四点就开始磨刀下地了，凌晨有露水麦子不扎手，没有太阳不晒人。那时候到了麦口时节学校要放麦忙假，小孩就跟在父母的后面，日不出而作，日落而回。有时候我也会拿起镰刀，似大人一般劳作着，割父母们“落下”的一小行，或者用小扒子搂撒下的麦穗。 那年农村开始了土地改革，从承包到组转型为承包到户，我家也分到近十几亩的责任田。 那年的夏日，小满过后，长势喜人的麦子渐渐地黄了。一家一户开始了单干，麻雀虽小五脏俱全，而农具一样都不能少，家家都忙起来赶集购置或叫木匠收拾农具，父亲从集市上买回了木锨、铁叉、木叉、扫帚、筛子、簸箕、镰、木镰、草帽等，一应俱全。开镰割麦前，父亲先是把准备做麦场的那块地上成熟的菜籽收下来，腾出一块约四分地大的空地来，从井旁的池中用水桶子拉水，浇水湿，在傍晚时分，用又圆又光的石磙套上家中的牛、骡、马、驴，碾出一块结实平整的地做打麦场。那年月由于没有联合收割机，家里无论种多少亩麦子全靠每人的一双手收割。天不亮父母就头顶着星月，手拿镰，肩扛木叉，拿着草帽，再提上一大塑料壶水和一块磨石，沿着不太平坦的乡间的小路走向那自家的麦田。父亲母亲先是用镰将麦子割倒，然后再把麦子捆成一个个麦捆，或立或摆在麦田里晾晒，一个个麦捆好像无数的土兵，在站着岗。
后来分队了，各家各户都分到了责任田，各干各的了。从那时起，我真正体会了麦收的艰辛。每到麦收时刻 ，天不亮就要跟着父亲哥哥下地割麦子，父亲和母亲割两垄我割一垄，可还是跟不上，咬紧牙往前赶，太阳火辣辣的，脸是泪水也顾不得擦，腰弯得疼了也不敢歇歇。割下来的麦子，先用草要子捆成捆，说是麦个子，然后我和姐妹弟们一点一点用地排车往麦场里拉麦个子。来来回回，腿就像灌了铅一样沉重。 还记得小时候，还在生产队里，麦收可是绝对的大事，男女老少齐上阵，也要忙活一月多的时间。收麦开始，钟声一响，村上的劳力都要出动，在生产队长的带领下涌向麦田。炎炎酷暑下，大家伙飞舞镰刀抢收小麦。我们小学生放麦假后，跟在大人后面，拉耙子，拾麦子。收割下来以后，起早贪黑，用地排车、马车一车车运到麦场。麦场小，劳力又不够，运到场里麦子先堆积起来，集中撒晒打轧。由于效率低时间拖得太长，赶上雨天不少麦子在大堆上就发了芽。小麦晾晒后队里先交公粮，然后按各户的人数分口粮。
睛朗的天气，快近正午时分的阳光最毒，一个大火炉似的火辣辣炙烤着大地，空气中到处弥漫着炎热。下午一点钟左右，吃过午饭，父亲将家中的黄牛拉出来拴在门前的老枣树下，刨扫干净后，给牛套上牛革子，戴上牛笼嘴，牵着牛到了场上，在场边把碾麦的碌碡挂好，就进入麦子的碾压了。这时父亲戴一顶草帽，左手牵着牛了绳，胳膊窝夹一个拾牛粪的竹篓子，右手不时地挥舞着鞭子，偶而会落在牛身上，但更多的是自己不断擦汗与吆喝声。天气越热，碾这一场麦用的时间就短，反之就长一些。 这其间，我会用铁叉子不断地翻场，有时，看父亲累得满头大汗，我会把父亲换下来，牵着牛缰绳，站在场中心转上一阵子。起场了，是全家人最忙碌的时候，用三股铁叉将麦秆抖起让麦粒落在场上，将麦秆顺便搁成一顺溜，用尖叉轱碌车把这一顺溜的麦秆移到场边，用推把把场面上的麦粒推成一堆，直到用扫帚把场上的麦粒扫向麦堆，才算告一段落。稍作休息，又带上水拿着镰下地了。晚上，一张凉席，一床布单子，一个手电筒，一台半导体收音机，便是在麦场的全部家当。那时候，夜间陪父亲看麦场，躺在凉席上，听父亲摇着蒲扇讲故事，望着浩瀚的闪烁星光，有一种梦幻般的感觉，想着想着就不知不觉地进入了梦乡。当我被父亲扬场的木掀声惊醒时，拂去脸上的尘土，揉了揉发*的眼晴，发现父亲已在麦堆旁扬场，便猛地起身拿起扫帚帮着父亲干活去了。扬完场，将麦糠推向一堆，然后用背篓背向土窑中，做为入冬以后喂牛的饲草，把干净的粮食装入蛇皮袋子堆在场边桐树下，等待有机会再晾晒。
这一切都算顺当，最让庄稼人担心的是，每年麦收大都是雷雨频发时节。天空飘着几朵云，刮来一阵凉爽风，天上的云就越聚越多，不一会儿的工夫，整个天空便布满了云，伴随着电闪雷鸣，一场暴雨随后就来了。这时候，无论大人小孩都是忙碌的，将晾晒的麦粒堆起，把没有碾打的麦个儿捆绑麦穗朝上垒起来利用塑料布盖好了。伴随着一阵阵轰鸣的雷声，密密麻麻的大雨点瞬间就落了下来，这时最能体现乡情了。没有摊场或晾晒麦子的邻居就会毫不犹豫地II冲向雨中，拿起自己的农具参加一场抢收夺麦的大战，最后虽然衣服被雨淋透了，但心里却是甜滋滋的。 晒麦子就是最后一道工序了，也是最轻松的环节。上午先把麦场清扫一遍，待到九十点钟以后，潮气被晒干了，再开始把麦粒均匀的摊铺在地上，让太阳尽情的晒吧。一个小时左右摊翻一次，下午三四点钟再堆起来。中间的时间就是坐在场边荫凉处休息聊天的时间。如果墒情好，就只留一个人看场，或者一个不留，都下地种夏茬去了，中间休息的时候再来翻一番。
堆放到场里的麦子，由于麦场面积太小，劳力又不够，我家和大伯家小伯家搞联合，一天撒晒脱粒一家的，三家相互帮忙。当时三家都没有牲口，拉磙子也要靠人。但相比割麦子、运麦子轻松多了。小麦在场里撒晒需要时间，不忙时我们可以坐场边大树下休息，拉呱。大们扬场时，我们有时就可以回家写作业了。这段时间的活，可真要辛苦父母了。我们有“场到黑”的说法，意思是麦场里零活多，收拾起来总要到天黑的。晚上，男人还要到场里看场，一是保护自家的劳动成果，二是夜里如果有风就摸黑起来扬场。轧下来的麦秸要四四方方垛起来，上面用泥土泥好。脱粒的小麦要及时晒干场净，存放到粮仓里。
一边是麦场里忙，一边地里还要秋种。那时候用的都大木耧，拉起来可费劲了，在烈日下一般都是汗流浃背呀！。那时候我口里不敢有意见，心里反复念叨着“非人”两个字。麦后雨水多，赶上大雨还要重新播种的。 土地承包到户，人们积极性高了，全家总动员，可由于当时机械太落后，一个麦收也要忙活半月之久。看看现在的麦收，真是恢宏而简洁，麦田里除了几台忙碌的收割机外，就只有地头上寥寥的几个人了。人们只管坐在地头负责把麦子装上汽车、三马车、机动车辆、电动三轮车或拖拉机就拉走了。并且收获的小麦都是熟好干透的，基本上不用晾晒，便可以直接入仓和卖掉。几千余亩的一洼小麦，不出三两天也会颗粒归仓了，并且秸秆还田，收割机后常跟着机器播种。再也看不到男女老少昼夜忙麦的那种情景了。作者简介牟洪营，性别：男，民族：汉，1967年9月9日出生。笔名毋治、晓睦、不挡，微信名叫:无可奈何花落去，似曾相识燕归来。现住山东省德州市德城区，系看阴阳宅（道教）风水先生，相面，算卦，起名，结婚看日子，批八字，根治邪病，中国作家协会会员、山东省作家协会会员、山东省摄影协会会员、德州市文学艺术界联合作家协会会员，2002年3月12日被聘为:《德州日报》编辑和记者，2010年11月28日齐鲁晚报优秀最佳通迅员，2012年9月6日被聘为:《领导科学报》记者，2013年4月19日被聘为:《齐鲁晚报》记者。自1999年在国家级、省级、市级、《山东广播电视报》、《山东工人日报》、《农村大众》、《齐鲁晚报》、《德州日报》、《德州日报周末版》、《德州日报德城版》、《德州晚报》、《华夏牟氏》、《华夏牟氏望族报》、《商务时报》、《大众日报》、《齐鲁晚报》、《中国交通报》、《人民日报》、《工人日报》、《读者文摘》、《菊城晚刊》、《长河晨刊》、《德州广播电视报》、《德州公安报》、《民俗与方志》、《平原古今》、《诗刊》、《散文诗》、《鲁北文学》、《山东工人报》、《山东青年》、《山东文学》、《齐河文学诗刊》、《小母指诗刊》、《知音》，网络上建立博客，并且粘贴文章等报刊开始发表新闻、散文、诗歌等作品80多万篇作品，2005年在《现代交通报》上“我与交通同行征文”之中荣获优秀奖。
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