—记陕南茗茶传承人泓渟农业创始人刘婷女士
6月3日,公益记者在第十七届中国西安国际茶业博览会陕西展厅采访时遇到一位多年来坚持公益慈善事业和被政府授予“扶贫先锋”以及乡村振兴“致富带头人”称号的青年企业家,她就是来自陕南汉中的茗茶制作传承人泓渟农业创始人刘婷女士。
据了解:我国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家,茶文化深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。丝绸之路、茶马古道、万里茶道等,将中国茶传播到全世界。据历史文献记载:陕西为中华古老产茶乡,所出茶叶曾长久支撑中华儿女们繁衍。内地的茶叶易换西北的战马,是茶马古道历史初源由来。汉中府是茶马交易互市时,川北茶叶和陕南茶叶聚合地,千百年由汉中包括[悦江境]渡口出发的茶品,曾真实易换回过千万匹战马,是茶马古道重要始发原点地。
最励志的追梦人
刘婷女士2000毕业于汉中农业学院土管专业,同年取得教育部考试中心的“国家计算机”级”,后又于2019年毕业于陕西理工大学本科学士学位。于2017年取得区农业局颁发的“职业农民中级”证书,2019年取得市人社局的“中级茶艺师”证书,2021年取得人社部助理农业师资015年至今从事农业,先注册秦巴文化旅游开发有限公司法人,以农业休闲旅游来打造设中“农旅双链”的攻略,在圣水镇种植、观光。2014年在南郑区法镇种植茶园基地380亩,2015年又在大河坎镇创办独资公司“汉中泓渟农业科技有限公司”进行茶叶、农产品研发、销售,从事农业基地种植及电商农产品上网服。2021年被南郑区推荐并入选为“政协委员”2012年被县妇联评为“致富带头人”荣誉称号;2015年至今担任“南郑区电商协会”副会;2019年评为“南郑区消费扶贫协会”副会长;2017年至今任“茶叶协会”理事;2018年担任“省妇联女致富经纪人”;2018年担任“慈善协会”理事;2019年担任“青年企业家协会”理事。2021年南郑区旅游协会常务理事。
泓渟创业之韵
刘婷女士向公益记者介绍说:成功的人很多,但并不是每个人我都认识,也没有办法去为他工作。而让成功的人为我工作,在现阶段,我更没有这个实力。为了实现自己创业的梦想,2016年5月她在陕西省汉中市南郑区大河坎蜀汉美郡商业街成立“泓海农业旗舰店”又与2019年在汉中中交国际西门“泓渟农业体验馆”。线上:注册了服务号和公众号“泓渟农业”商城;国家扶贫网832平台,“泓海农业特产馆淘宝店铺,“泓渟农业特产馆”小程序等电子商务的形式,与线下实体店相结合。为广大顾客提供同质同价,方便、快捷的服务。

脱贫攻坚的领头羊
2018年脱贫攻坚战役打响后,公司2018年1月18日与南郑区小南海镇郑家坝村建立了帮扶对象2018-2020连续3年分别同法镇、小南海镇、梁山镇共168户贫困户签订了茶叶、鲜叶、干菜等士特产,及蜂蜜、大米等的收购与加工。公司将南郑区法镇新店村380多亩自有茶园作为主要生产、研发产业基地,同时周边流装园,包括小南海1000多亩,共带动168户贫困户,带动当地农户产业创收。自2015年创办公司后受到当地政府的支持,同时受到客户的信赖,有一定市场的影响力。以次中店、大河坎店的推广、销售,每年创造上几百万的销售额,也被经贸局列为线上企业。2017-2019年对接扶贫户68户,带动上100户农民致富。2018被农业局评为“扶贫先锋”荣誉称号,在2018年至今脱贫攻坚工作中成绩突出,其中所经营的门店被汉中市授予市级消费帮扶馆。
庚戌工匠精神,传承茗茶技艺
刘渟女士还介绍说:汉中的地里和自然环境非常适宜红茶生长,汉中有富硒的土壤又有无工业污染的自然环境,还有昼夜温差较大的高海拔山地都是汉中红茶树有良好生长环境的天然优势。但是由于汉中红茶加工上起步较晚,在制茶工艺上汉中红茶比南方省份的要差一些。为了弥补工艺上的劣势,该公司制茶技师在制作汉中红茶的时候选择的是春天的鲜叶,因此汉中红茶在原料上有明显的优势。受制于气候和工艺的限制,汉中采茶的时间只有清明前后的短短两个月,这期间虫子还没有出来,这期间茶农们也不需要使用农药,所以汉中红茶无农药残留,这也是当下时代很难得的。近几年“汉山红”、“汉中红”等红茶品牌逐渐推出深受海内外茶客的青睐,汉中红茶需求日趋上升,泓渟农业公司也逐渐推出“泓渟红茶”、“泓渟之韵”等有机无公害红茶。
让绿色产品来到百姓餐桌
公司从创建以来,她们坚持将秦巴山区大自然馈赠各类天然绿色食品能走上普通老百姓餐桌上作为公司未来发展壮大目标来实现。公司在生产管理上苦下功夫,在原材料采购,深加工上做文章,采用集约化生产,努力降低人工和原材料成本,减少不必要的环节。当产品销售到给百姓时,在保证质量的前提下,让大家实实在享受到优惠,最终让公司销售的各类产品都能成为家喻户晓受欢迎的品牌。近年来,公司在努力围绕茶叶基地研发生产、加工、销售一体基础上。归集了汉中绿茶、红茶及汉中各县农特产(核桃油、山茶油、天麻,西洋参、牛肉干各种山菇、菌类木耳,土蜂蜜等)对汉中各农林产品进入线下体验式推广及销售。
发展远景规划
刘婷女士表示:未来将对内公司加强管理,通过各种渠道让贫困户及农民的农产品走出汉中。目前,公司人员正不辞劳苦奔赴全国各地开拓销售渠道,公司管理层将把努力完成政府交给扶贫任务作为工作中重中之重。以加强学习,以致力打造“热忱、便捷、优质”的服务;质量以追求“健康、绿色、生态”农产品为宗旨。多交流、多学习,多总结,扎根实地,诚信经营。将以专业的团队、高效的奏、优质的产品打开农业新局面,从而达到提高生活品质的最终目标,为构建和谐社会和提高百姓生活水平提供坚强有力支持。(记者:刘波)
