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最难忘的童年记忆（二）
——莳秧
徐友擎
“莳秧”，这是苏南一带的吴语土话，即“插秧”，栽插稻秧。
我的童年是在乡下（农村）度过的，不知怎么回事，近来，童年记忆中事物不断的浮现在眼前，可能是到了回忆的年纪了吧！今天，我把童年的记忆---“莳秧”说给你听。
童年，对我们每个人来说，都有着值得回味的美好记忆。打开童年的记忆，就像打开了一坛珍藏多年的醇香美酒，那甘甜清香的味道，总会勾起你无尽的回味。
光阴荏苒，转眼间几十年过去了，上世纪六十年代，农村还是生产队形式的大集体化生产模式。芒种前后，夏收夏种，割麦栽秧两头忙。天刚蒙蒙亮，队长哨子一吹，社员就都去上工（出工）。童年的我也经常跟着家里大人去“上工”，特别夏收夏种（双抢）时节，大人上工后，小孩放在家里不放心，就把半大不大的孩子也带到地里去。我和几个小伙伴围坐在田埂边，没什么可玩的，用土和泥，捏着心里想象着的“东西”。
记得那是在夏天，麦子割完后，大人们在田里犁地灌水，耙土施肥，准备莳秧种稻。苏南这边一年三季（麦子、双季稻）。农民们用双手描绘出美丽的大地，眺望四周，很有画面感，水田如镜，蛙声四起，家燕贴着水面在稻田上空飞来飞去，寻觅着虫食。
季节不等人，“吃了夏至酒，秧把不离手”，开始了莳秧，大人们纷纷走进田里，只见那些莳秧能手，左手一把秧苗，右手在泥地里莳秧，双手配合，上下翻飞，快速有序，如同蜻蜓点水，边莳边往后退，为了不让莳好的秧浮起来，还要用手把脚印的泥抚平。
每年莳秧前，有几个关键环节：一是泡稻种，育秧老把式把上一年留下来的（或合作社种子站买回来的）稻种放到一个大木盆或大水缸里，挑河水来育种（听大人说不能用井水），水要没过种子，期间，还要换多次清水，不然，种子会捂坏不发芽，一般泡两三天，再把泡好的种子移到外面晾晒，每天还要喷好几次水，这样，种子就会冒出许多白细的根须，这样就可以进行下一个环节，到地里育秧了；二是育苗，在一块块整理好的育苗垄上，泥土平整细滑，垄沟里保持足够的水，见大人们把泡好的种子一点一点地撒在地垄上，最后，还要撒一层草木灰，就等种子发芽生根。为了防止麻雀等鸟儿来啄食种芽，大人们用稻草扎几个假人，穿上衣服，手里拿把破扇子，风一吹动摇摇晃晃，用以驱赶鸟儿；三是拔秧（起秧），这个活一般都是妇女在做，坐在特制的秧凳上，双手有节奏的拔起秧苗，用一根泡过水的稻草捆扎好秧苗，随手甩在身后，等着专门来挑秧的人运到大田以供莳秧；四就是莳秧了，只见大人们在水田里拉绳定点，后来听大人说这是为了做到合理密植，提高产量。十几个劳动力在一块田里排开，双脚在泥水中向后退去，手起秧落，一行六株，自然轻快，行行齐整，疏密有致，来回穿梭。秧苗莳到哪里，哪里就呈现一片绿色。几天后，水田转绿，一片嫩绿，一派生机。“秧棵落地一年粮”，农民用双手描绘了美丽的大地。
莳秧是很累的，一行行不停手，不抬头，莳到头，为了多莳秧，不顾蚊虫叮咬，腿上蚂蟥不时的侵袭。全力以赴，抢住这莳秧的黄金时段。小伙子们累得直不起腰来，一屁股坐在横头的田埂上，最难受的是晚上，只听家里的大人躺在床上发出“哎哟、哎哟”的声音，我想，这一定是累得。
莳秧基本都是在黄梅天，天气说变就变，可以说是见风见雨，家常便饭。如遇大雨如注，秧田水泡如花，大人们头戴斗笠，身穿蓑衣，照样干活；如遇细雨蒙蒙，水天一色，人在水里，浑身衣服湿透，根本不理不管。农民们不怨天雨，把雨水当成“浇秧雨、及时雨”。有时遇到“旱黄梅”，骄阳当头，莳秧的人头戴草帽，秧田水温上升，双脚泡在热水里，头上顶着“蒸笼”，抢时间，早出晚归，合理安排，抢莳“夜朝秧”。每当看到绿油油的秧苗茁壮成长，在晚风的吹拂下，掀起一道道绿浪，像大海里的万顷碧波；当每年的莳秧工作结束，喜悦冲淡了多少天来的紧张劳作后的疲惫，都露出了笑容。
时代的诸多美好往事，在我们心里都会烙下深深的印迹。如今，育秧、莳秧、灌溉、田间管理、治虫都实现了机械化，智能化，效率高，省事省力省水省钱，又苦又累的人工莳秧已经走进了历史。
癸卯芒种于龙城
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作者简介:徐友擎（过去时），男，生于50年代，中共党员，在青海油田工作38年。现居江苏常州，爱好书法、诗歌、摄影，喜欢用文字抒发情怀。
编辑简介:王思雨，女，笔名:诗雨年华，80后，山东临沂人，临沂市作协会员，都市头条认证编辑，作品见于《齐鲁晚报·青未了》《新疆文学》《临沂日报》《七月颂歌》《东方散文》《真言贞语》《今日头条》《双月湖》《鲁南商报》《钻石文艺》等各大报刊杂志和网络平台。
