山东就是一块英雄辈出的土地。几千年的历史文化养育无数英雄人物。从大舜、到太公、周公，从孔子，到孙子、孟子，从诸葛亮、到戚继光、范筑先、张自忠，从曾广福到焦裕禄、孔繁森，历代圣贤英模树立了山东人的精神标杆。耳濡目染，潜移默化，忠孝仁义已经渗透到山东人的血脉之中，成为山东人的文化基因。这里赘述几句，夸奖人聪明，就说这人是个“诸葛亮”，为什么不是徐茂功或者刘伯温？恐怕不仅仅是聪明的原因，更重要是的忠诚和爱民，赢得了人民的爱戴。“诸葛大名垂宇宙”，大诗人杜2甫、陆游对他推崇备至；既入文庙又入武庙又有几人？范筑先将军（山东馆陶人）和张自忠将军（山东临清人）忠贞保国，血染疆场，光耀千古，熠熠生辉。他们是鲁西的双子星，大运河的儿女，范将军家在运河西岸，张将军家在运河东岸。两地不过相距几十里。我常常为两位大英雄而自豪，我家距唐元镇张将军故里九公里，和范司令原来又同属馆陶县。陈百贵老师更光荣，他就是唐元镇的，和张将军故乡近在咫尺。不同于张自忠将军转战南北（张将军不用我赘述了。），范筑先将军主要在鲁西抗战，涉及聊城、德州、济南、泰安、菏泽以及冀南，豫北等地。抗战爆发以来，与党真诚合作，在一年多的时间里，建立抗日政权，武装由一个保安营扩大到三十五个支队，三路民军，约六万大军，收复了三十二个县的大片国土，不受日寇蹂躏。（央视热播大剧《铁血将军》，侯勇主演，就是反映范司令抗战的故事。）范将军一生简朴，勤政爱民。和士兵一样的粗茶淡饭，一样的粗布衣裳。每月薪水二百多大洋，他只要二十五块钱交给夫人维持生活，其余的全作公款用。在同徐向前师长会唔时，徐师长要设宴款待，范司令婉言谢绝，“国难当头，一切从简，就按你们平常一样吃饭就行。”无独有偶，作家梁实秋在前线采访张自忠将军的时候，就发现他吃的很简单，招待他们采访团的饭菜要好的多。联想到国统区那些大员，不由得大发感慨，真是“前方吃紧，后方紧吃啊！”还有件事能说明范司令的为人，当年他手下一个连长强奸了戏班里一个十五岁的少女，戏班告到军法处，处长包庇罪犯，范司令知道后，把他痛斥了一顿，处长辩解是为了六区和范司令的脸面着想，范司令不为所动，直接问按法律该当何罪，处长说按法律该枪毙，但这个罪犯是国民党县党部书记的亲外甥！范司令说：“不管他是谁，今天出布告，明天枪毙！”为此，聊城军民都说范司令是当今的包青天，戏班全体跪在范司令面前泪流满面，很多官兵都哭了。张自忠将军也曾处理过类似的一个案件：手下的一个士兵强奸了当地的一个民女，这个士兵还是张将军较为熟悉的人，作战也算英勇；张将军毫不动摇：糟蹋老百姓，不可饶恕，按法枪决。也可能朋友们会有一个疑问，会不会造成冤假错案？会不会是两位将军为平息民愤，沽名钓誉而一手遮天？决不会的！两案都是铁证如山，不容抵赖。戏班里的受害人当时撕下了施暴者军衣上的符号，这是独一无二的标志，还有证人证言；后者姑娘把暴徒的大腿抓伤了，张将军把附近几个村庄的驻军，约有数千人集合到一起，从自己开始脱衣检查，最终查出罪犯。一声枪响，山鸣谷应！张将军安排军法处长：示众三天，以示警诫；看好尸体，不要被狼撕狗啃了，然后成殓安葬。忽然冒出来一个念头：如果《水浒传》里的牛二遇到范司令或张将军会怎么样？大概有两种可能，改过自新或者避而远之，还想和原来一样横行霸道，欺压良善是不可能了，无论是范司令还是张将军，决不会容忍这样的渣滓猖狂！换句话说，牛二不是铁打的，两位将军却是打铁的！张将军在湖北省宜城县驻扎时，发现一条废弃的水渠，规模不小，有的地方大石开槽，腾空架起，开关枢纽之处，石头垒砌而成，水渠颇宽，可以想象当年工程之巨，作用之大。他向一些老人打听，才知道这就是比都江堰，郑国渠还要早的白起渠，被称为“中华第一渠。”不过白起可不是为了造福百姓所修，而是为了攻打楚国“以水代兵”的一条战渠，当时，淹死了楚国数十万军民，城池失守，从此楚国一撅不振，再难以与秦国抗衡。后来这条渠被百姓用为灌渠，滋润了鄂西北的大片良田。张将军考虑到要持久抗战，不仅需要军人浴血奋战，还需要后方大力支援，粮食是首要基础。如能把白起渠修复，就能大力发展农业，造福一方百姓。他亲自向湖北省政府主席拟了一份电文，请他们予以支持。张将军就在宜城县十里长山壮烈殉国，当地为了纪念张将军，曾把这条渠命名为“尽忱渠”。范将军和张将军为国家为民族都流尽了最后一滴血！当时，范司令先是手臂负伤，后又被鬼子的飞机扫射打伤腿骨，手下抬着他去光岳楼北德国教会医院救治的途中，城已失守，大批鬼子冲进城来，范司令不愿得到德国人的庇护，宁死不当日本人的俘虏，命令手下各自逃生，然后自戕殉国。张司令当时亲临一线，形势越来越危急，手下劝他后撤，他严肃的说：“在这时刻，说话要慎重。”对参谋长安排，咱们责任重大，为国牺牲理所当然，不能叫朋友在此流血，派非战斗人员护送苏联顾问撤走。然后让总部非战斗人员撤走，眼看士兵伤亡殆尽，最后让随身副官撤走，力战牺牲。无独有偶，范将军和张将军都有古名将之风，我说的古名将是指的诸葛武候，岳大帅，戚少保；不是白起之流，我承认他是一流名将，但他的很多胜利是建立在秦国雄厚的国力上，国内基本上无人掣肘，多数情况下是以多胜少，以强凌弱。长平之战，前期是秦将王龁和赵将廉颇斗智斗勇，虽略占上风，廉颇老成持重，智勇双全，足以自保。怎么没见战神白起出来一战而定乾坤？却使出反间计，赵国把廉颇换成赵括，白起出战不过是柿子找软的捏罢了。白起此人杀戮太重，虽说慈不掌兵，义不理财，两军对垒，你死我活，战场杀敌无可厚非；除了上文提到的淹死楚国几十万军民，此战又坑杀赵国四十万战俘。山西省晋城高平市（长平之战所在地）有一种小吃白起肉，是一种烘烤的豆腐，有两千多年的历史，当地百姓世代痛恨白起，为祭奠亡灵而创制的一种食品。从南宋年间起源的食品“油炸桧”也反映了老百姓爱憎分明，嫉恶如仇的朴素情感。一开始是捏成两个面人，男的代表秦桧，女的代表王氏，一个面人身上切一刀，背靠背捏到一块炸熟，流传到现在就是油条。东南沿海地区有一种小吃光饼，中间有孔，可以用线串着，便于携带，一开始是戚家军的军粮，后来老百姓为纪念戚继光和戚家军，这种小吃就流传下来。曾任馆陶县尉的老英雄宗泽，浙江金华人，他经常买肉请乡亲们腌制劳军，后来创制了金华火腿，名扬天下，宗老英雄也被历代乡亲们奉为金华火腿的祖师爷。诸葛亮平定南中班师渡泸水，被风浪所阻，问询孟获得知需要用人头祭奠，诸葛亮说，战事平息，怎可妄杀无辜，于是命厨师以面为剂，以肉为馅，塑成人头形状，因以往用蛮人头祭奠，这种食品也被称为蛮头，后演变成馒头。