题记：大约2年前，武汉诗友肖老师发来一组楚菜图片，嘱我有空了写写，说是那边计划出版楚菜图志。不久后，遂看图应景勉强完成5首上交，谁想一放就是数年，几乎忘了这份陈稿。近期听闻楚菜图志出版，遂想起这组往年应邀订制的诗稿，为免其发霉，特晒出来见见阳光。