
洪士涵先生的剪纸作品《一鹏粽子名扬四海》
由于有闽南古镇民间
高手、80岁洪老师的厚爱,我自己'自摸',写了如下散文诗作自娱:
喜获龙江诗翰洪士涵,小石码金剪刀,剪纸及书法墨宝。
更大的收获是,与君一席话,胜读十年书。

洪士涵先生的书法作品《一鹏粽子》
卯年春月下午,应君相邀前往,品茗话仙。谈其与父亲交往时的点点滴滴,父爱如山,父恩似海。谈人生,过往,谈生意,未来,发展 ,谈书艺,剪纸,文字,摄影,直至日幕,仍不舍离去,相谈甚欢。感恩助力,指点,鼓励,大有拨云见月,气象万千之感。
乡愁是家乡的山,家乡的水,家乡的风味小吃。路过街角时,冒着热气,飘着粽香的烧肉粽,店主人热情而熟悉的乡音。

粽艺生涯近三十年,行走的一鹏粽子,足迹随着家乡人,走过祖国的山山水水,出过洋,留过学。地道的家乡风味小吃,正宗的绿色食品,抵达我不曾去过的远方。一如小石码金剪刀,洪士涵的鼓励,一鹏粽子,名扬四方。

当我说了'无词了',后街骑楼孝子梧闽兄兴趣勃然,发来了我欲言又止的《论棕》佳作,真是得来全不费功夫,天降祥端'粽子哥',从业的信心由然大增,赚錢虽然重要,但利国利民的粽子应該发扬光大,既进了食客的胃肠,又减免了'病从口入'的可能,嘿嘿!梧闽仁兄奇文《论棕》如下:


吃了肉粽之后,我总得有些感想,虽然不会泣不成聲,也可以意味深长。其实中国人的谚語充满智慧,比如:'祸从口出,病从口入。'老了反反复复检证'多言固失'、'言多必败'、'言不由衷'等口祸的教训,虽然'言为心声'却因為这个'心'多变反复无常,而造成言语失当少信,甚至'反其意而行之'。交友做事'听其言',仍然需要'观其行'。

美国人对中国写的、说的与做的反复多变,缺少了一份应有的诚意,沒有诚意的往来毫无意义!那么,'病从口入',也有丰富的阐释,比如奉劝别人'戒烟少酒多喝茶',老祖宗《说文解字》时,已經讲的明明白白,'烟'是火之因,您气得直冒烟,是心火大引起的。瞭望到山上有冒烟发生,就明白了山林起了火灾…老中医'望闻问切'过程,接下来第一句话肯定是说'火',你的肝火肺火肾火胃火…大了,反正中医诊病,无一例外都是一个原因'火'。所以,找到了原因,才能对症下药,煮药用水,以期'水火既济'平衡身上的'金木水火土'五行。'病从中入'就是因为咱吃东西,吃了直接火攻的食物太多了,比好烧烤、烘焙、煎炸之类食品,而少了凉拌、生鲜、蒸溜等食品。
粽子由生的变成熟的吃货,是蒸溜出來的,致病的'火'因少了,而熟的过程是'水火既济'的氤氳。所以,想少得病,就需要少吃烟火气重的食物。而棕子既有文化内涵,又包罗万象营養丰富,又基本无直接的火因,真的好不假,也许端午节的主神也明白这一点,寒食节是晋文公设的,为纪念介子推上山自焚的文化;而屈原大夫,忧国忧民,绝望之际投入汩罗江,选择'喜水'的自了,也许想为后人留下一个思考!水火无情而人有义吧!


合文,2段我写的,余者梧闽兄写的,有对联的先例,意韵锦长……
我和梧闽仁兄有两个合作的楹联,连同粽子一并赠送读者,其一是'一览云洞天边月,半倚雨亭海角楼',其二'大漠孤烟弯弯月,小城老榕青青芽。'我想,卖粽子这一古老行业,从此以后会有蒸蒸日上的好生意吧!

作者:林一鹏,自号'粽子哥',闽南石码后街(西湖路)三芳埕'一鹏粽子'创始人,漳州作家,文化名仕。擅长古体诗词、散文美文、书法篆刻、金石字画等。
