吃饼  才有影

文/梧闽

闽南逢年过节，或者敬祖祭神，总是喜欢供上饼干作为祭品贡品，因為闽南有句俗話說:'敬神 如神在'，还有另外一句谚語叫:'吃饼，才有影'，啥意思呢?'箫鼓追隨春社近'，因為有供了'饼干'，所祈的福，求的事，才可能'美梦成真'，也是'有影'的本愿真意!

 饼干 真的是我的乡愁!

2两米，可以换了10个圆饼干'，这是70年代，我偷偷干的馋事...

农村社里没有供销社，却有一处晋江安海人来开的杂货店，卖些油盐火柴，当然有糖果饼干，就在祠堂的厢房北角，有预留一个后门。傍晚也不打烊，那卖杂货的老头。梧桥人称之'白毛啊连!头发花白了，胖胖的，名字肯定有连.….看看我这穷小子眼睛盯著玻璃圆瓶里的饼干，笑着'掬水月在手式哄我'米换饼'。我回家去米缸子偷米，母亲装着没看见….我們倾刻成交了2两米，换了10个圆饼。'这是我10岁时干的惬意事!

 这'白毛啊连'，后来八十年代未，老死病终在梧桥社，我回老家时，经旧旧祠堂那北厢房的杂货店，不禁又念想起他的笑脸与好态度，这是做生意的生财之道，比起漳州城區里地方国营的女营业员，态度好多了。当年，那些城里的女柜员，虽然貌若天仙...却板着脸，瞧不起我的，有时我跟父亲来卖了花生米，回头时拐进黑大楼的供销社，想买双水鞋，那美女店员一边嗑瓜子，一边爱理不理的样子，让我徒生了反感!

在那'缺钱少米'的集体经济时代，'三个月不知道肉味'也是常态。饼干，无疑是正长身体的我，那一个少年梦!那是蔬脆的嚼舌根，圆圆的一轮'月'，甜甜的反刍味…总之，就似鲁迅笔下的闰土，看着海边的西瓜园子，热情地送给过路人解渴的场景，一直留在我的年少记忆中!

十多年前，每当逢年过节，我会想办法，挤时间，回一趟老家梧桥，我惦记着老爸喜欢吃甜，母亲爱好蔬菜饼···而满足两老的花销又不太大，老人吃了东西又不感觉压力…而这一切，都是天伦饼干给我的，它就在蓝田开发区一个出口，蓝田社上坡拐弯向右往梧桥的银角..想起那些年的往事，心里总有天伦之乐的回味，那天伦饼干厂里飘飘而来的香甜，老爸老姆吃饼配茶的笑意，依然历历在目里，在记忆，在心里!

其实，梦见的天伦，远不止这些…我在九湖颜厝驻摩上班十年，骑摩托车手都出了老茧，手里提的东西，除了天伦饼干，还有玄铜宫路口，那家朝阳盐鸡，阿菊她朴实勤快，蹲着为我装盐鸡时…回媚一笑值千金，讲话姿势很象我的堂姐茶花，所以每当周末回石码，路过在阿菊盐鸡停歇，阿菊就知道我想为某囝买盐鸡了-''野生25元养的15元''她开价，我掏出50元钱递过去，从不砍价说''来2只，一只鸡角，一只鸡姑娘''，为儿子和老婆安排得妥妥的。

后来，步文公社旧址对面，有缘亲关系的阿成饭店，尽管他店头搬了几处，我总是骑摩托车去求购，那出了名，吃了甚至放屁都有八角香味的"阿成•鹵猪蹄"，好料，QQ好吃真正港,-管它啥？胆固醇，父亲说过''适口冲肠，会吃未死呀！''，有时也多买一份给住在石码老街的岳父岳母，或许他们海鲜吃厌了，换个山场口味!

感觉好些，还是在那离石码近一些的云洞岩"大头盐鸡''，''憨北盐鸡"老品牌.那些年，政策还没管到吃-··没禁止等于默许，现在好了，省得撕咬鸡腿那瞬间，洋相被偷拍上传，偷鸡又一个不成，还浊了一把米…如今，在梦里回忆，咀嚼还会继续嘿嘿

话说回来，听说开发''天伦饼干''的南靖老板-后来摊子越铺越大，还搞开发区与房地产，捉襟,见膝。竟然有一天，资金链断了..开始走路!哎！隔行如隔山，人呀香精辣味闻一多时，头壳总是会发热，慢慢地懵逼变傻!

天伦之殇，祸及渔池，使我的乡愁断了一条吃根，而让我心潮澎湃，按奈不住欲火发生的厂门口直销店一一"黑查某''，天底下青春第一偶像，也不见了，是她的热情主动，欢声笑语，让我总是快乐，感觉她不在乎我的银两，而是憾一面帅气…不是蟋蟀呀！

天伦饼干，厂照

门口直销店

可惜黑查某，嫁了。中间就是黑查某，被洗白了

作者与丈母娘、孙女共享海新集团的'丹夫饼'，现在的饼已經不'干'了，变成了'饼软柿子'，真的很好吃!

白水继鳌堂，人在根也在;杨教授待客;茶香饼贡糖!

郑亚水，笔名梧闽，出生于漳州东郊梧桥村，毕业于漳州农机校和厦门大学政治学系，中国散文学会会员。先后由漳州市图书馆出版《秋水白云》《西方国际政治研究》、作家出版社出版《白云深处》、海风出版社出版《月泊龙江》等书籍。2001年中国东欧经济研究会授其《企业文化一一现代企业的灵魂》''优秀社科论文一等奖''，并入选《中国改革发展论文集》（北京希望电子出版社）；2009年11月，该论文被清华大学收录《n<1知网空间》智库咨文；《中国作家书法家代表作全集》（中国文化出版社）副主编。

作品《<兰亭序>拾遗》一文于2010年9月入选《中国散文家代表作集》（作家出版社），并荣获2010年度中国散文学会“中国当代散文奖”；2021年8月，作品《说好的父亲》荣获“相约北京”全国文学艺术大赛一等奖；2022年2月，作品《说好的父亲》入编《中国作家书法家代表作全集》并被评为“特等奖”；2022年4月，《过故人庄还有多少龙江颂》荣获第九届相约北京文学艺术大赛“一等奖”；2022年7月，《紫云岩 无住与不迁》荣获2022年最美中国当代诗歌散文大奖“二等奖”；《禅意 太武凡木》荣获全国第八届新年新作征文“一等奖”；《一字圣手江山常在掌中看》入选《高中语文》古诗词必读讲解教材。