茶的自然美 招永红
喝茶,是我人生一件喜事,也是一件雅事。因为喝茶要先停下来,放下手中的工作,去亲戚家串串门。小时候,家里来了客人,总是从紧张和忙碌中抽离出来,烧好一壶开水,泡出一壶好茶,以茶待客,以茶会友。然后坐下来谈天说地,此时就可以偷懒,心里喜悦,可以聊天,天南地北,诗词歌赋,这是雅事。因而我从小特别喜欢茶。每当大人们拿出茶叶冲泡,我便有了偷懒耍滑的口实。
茶喝多了,觉得有仙芽之美感,是自然美的化身。有一年春节,有一位客人送来一盆红茶花,我把它摆在茶室里,营造一个干净、整洁、明亮的境界。
说到茶花,假如你到植物园去,那真是多彩茶花,春色满园。千姿百媚,琳琅满目,嫦娥彩、熊谷茶花、越南抱茎茶。“茶族皇后”金花茶,金黄色的花瓣独树一帜,象黄金那么艳丽夺目。粉红色的茶花更是在绿叶中特别耀眼,凤冠霞帔尤如仙女一般。越南抱茎茶花显现出手指头一样大的花蕾,尤如一颗颗红色玛瑙镶嵌在翡翠上。自从茶室有了茶花之境,喝茶的心情格外爽朗,味道也特别香甜。
小时候,我并不喜欢喝茶,觉得喝茶是苦的,并不好喝。然而,就在这喜与不喜之间,慢慢长大了。喝茶,也成了我的待客之道。每次跟客人喝茶,静静泡一壶茶,感悟到喝茶是一种心灵与自然的交流,是人与心灵交通的媒介,当茶喝好了,人与人之间的内心就有认知感,就会有余韵,诗词歌赋,量子纠缠,三维四维,就特别通透而有共鸣,这就是茶鸣与自然的至真境界。正如陆绍珩的《小窗幽记》所描述的“若能二、三知己抱膝长啸,欣然忘归,则是人生一大乐事。”喝茶之行是智慧之行,是交流之行。
生于凡尘,每日奔波于现代大都市中,不顺心不如意的事十有八九,当我们被这些事情纠缠的时候,很多人总是被郁闷,焦虑,愤怒等不良情绪左右,甚至感到无所适从。那么,不如煑一壶茶,同灵芽对话,看茶叶的舒展,茶汤的金润,这叫自然之美。当茶的自然气蕴四散开来,此时你会想到,花儿的开放总是顺着季节,水的流动总是由高到低,树在摇摆时总是顺着风的方向,那些都是顺其自然的缘故。假如你会顺其自然,你会发现思想会减轻许多负担,这就显出茶的核心本质------自然美。
自然是茶的根本属性,茶喝到一定程度,唯有简和俭德才能体现茶的核心内涵与价值,决不是七彩孔雀,大白茶与老班章这种横豪士鳖,而是三分自然香,七分植物甜,三分求解渴,七分品自然。我爱茶,更爱自然中的美茶雅茶。

作者简介:招永红 女
广州市公安局刑事侦查技术高级工程师
曾在全国与省刑事侦查技术刋物发表论文多篇
喜欢品茗、唱歌、赏景、思考人生。
