井陉东尖山百草泉天然弱碱水

来自太行山中部最高处的琼浆玉液

作者：马建利

     中国第六批传统村落、河北省民俗文化名村、石家庄革命老区重点村井陉县东尖山地处太行山深山脚下，自元末建村至今已有近千年历史，因村址临近高山位于井陉东部最高处，村内的建筑随坡就势，借高用低，虽参差不齐，但错落有致，房子都是石头墙、石板顶、石头房，整个村貌在浓重的绿树、绿色掩映下，呈现出一个独具特色、稀奇不凡的千年中国传统村落。

     “东尖山村的水好，自古以来名传十里八乡，这个好名声至今仍是东尖山村的一张金质名片。”山泉水透过绿色植被，浸润百草药根，经过太行山矿化，终从西山翠谷将军垴下石头缝里流了出来，凌凉、清澈、甘甜，是大自然的恩赐。泉水经过300—1100米高落差的V形山体溶滤，渗透寒武纪、奥陶纪完整地质岩层，经过岩层的磨砺、循环、吸附流出。水呈天然弱碱性，其中的矿物质成分及含量相对稳定是优质的天然水。

    东尖山村山体地处太行山与太行山井陉段最高处，最高峰将军垴海拔1100米，俯视华北平原，植被保护完好，野生药材上百种上万亩，同时还有千亩野生杏花林、千亩野生黄栌林、所以蕴积大量生命之源；其水，经过山体的生态净化，所含营养元素，更趋合理，阴阳平衡，更益养生。其口感，也因水质软硬度适中，含氧量高，呈现出独有的清甜甘洌。在当地，东尖山村的山泉水自古就被奉为第一等的饮用水，村里的男女老少一年四季甚至就直接饮用！

《本草纲目水篇》有云："药补不如食补，食补不如水补。水，乃百药。"古人谓山泉水： "风味甘，色莹气香，四时不涸不溢，冬暖夏凉，主长寿。"现代科学证明，天然山泉水是一种全面完整的矿物质营养源，更易被人体吸收。涓涓清泉，来自天然无污染的大山之中， 水质纯净，晶莹澄澈；含有均衡的、保持自然状态的、有益的矿物质和微量元素，溶解及渗透力强，极易被人体吸收， 长期饮用有益身体健康。

〔作者简介〕马建利，原井陉县东尖山村党支部书记，现任东尖山村卢王川马氏抗战英雄纪念馆和129师385旅筹建办主任。