说苦菜（外四首）

   赤壁鲜其文

喜欢阴暗与潮湿，

春分时节长势快。

藤不藤来草不草，

此地方言叫苦菜。

野外釆时掐嫩颠，

对叶油光惹人爱。

此物也能降血糖，

很多元素里面带。

吃前首先要焯水，

用水清漂无需盖。

切细加欠菜糊汤，

苦中有甘味道怪。

野菜蒲公英

    鲜其文

此菜很好找，

菜叶根部绕。

若问味如何，

吃了便知晓。

单茎顶上花，

风吹到处跑。

花黄叶多边，

口腔消炎好。

        鹅肠菜

    赤壁鲜其文

此菜三月长得快，

采回清洗当野菜。

热锅快炒几翻滚，

一股热气清香带。

盛在盘中上歺桌，

迫不及待忙扶筷。

张嘴就来入喉咙，

着实叫人来喜爱。

    注:此菜方言叫和尚草，禾场草，是一种刁人喜爱的野菜，在那个特殊时代，一当菜，二当粮，帮助我渡过多次饥荒岁月。

        猪殃殃

    赤壁鲜其文

此物又叫锯齿草，

当年收工山丘找。

水田沟边不放过，

薅滿一篮往家跑。

今日偶遇勾往事，

脑中回应才知晓。

下放十年映画面，

峥嵘岁月忘不了。

      注:此草是野菜，也是猪草。在那个特殊年代里做菜巴，菜糊糊充饥，但要多揉揉才行。

    野菜繁缕

   赤壁鲜其文

繁缕野菜蹴地趴，

加欠成糊味不差。

厨房飘散一股香，

舌头打转喉咙夸。

注:繁缕野菜各地方叫法不同，有的叫黄花野，也叫黄牯菜。

鲜其文，老藉四川，现居湖北省赤壁市，一九五二年出生。六八届知青，七九返城，曾担任车间主任，销售科长，生产厂长等职。文学爱好者，铁岭市诗词学会会员，(华夏诗文苑)成员。作品选录(华夏诗文集萃)。(白鹭文刊)纸刊出版，并在搜狐与百度等多家媒体平台发表作品。荣获《迎夏杯》三榜合一文学大赛第四名，现为《世界文学》优秀签约诗人。

纸刊投稿敬请点击征文链接https://m.booea.com/news/show_2767344.html

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

纸刊《白鹭文刊》投稿邮箱：

942251831@qq.com

bailu6698@163.com

纸刊投稿、订阅微信: mengjian20002012

征稿体裁：现代诗、散文诗、散文、诗歌评论、古诗词赋、报告文学、闪小说、中短篇小说