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文游天下（686）
五粮液旅游景区
文/石岩磊
图/作者提供
北宋著名的文学家、书法家黄庭坚是“苏门四学士”之一，其得到恩师苏东坡的大力提携，但因他性格耿直，得罪了权臣而遭贬，1098年被流放至四川宜宾。当地文人十分敬仰黄庭坚，便以“姚子雪曲”酒盛情款待，此酒是用大米、高粱、小麦、糯米和小米五种粮食以及安乐泉水酿制而成，酒味甘冽醇厚。黄庭坚畅饮之余，遂作《安乐泉颂》：
姚子雪曲，杯色争玉。
得汤郁郁，白云生谷。
清而不薄，厚而不浊。
甘而不哕，辛而不螫。
老夫手风，须此晨药。
眼花作颂，颠倒淡墨。
姚子雪曲传承至明朝时，原料配方中的小米换作玉米，其口感愈加绵甜醇和。1909年，晚清举人杨惠泉在参加宴饮时品尝到此酒，大加赞赏，并建议道：“姚子雪曲名字虽雅，但不足以反映韵味，既然此酒集五粮之精华而成玉液，何不更名为五粮液？”从此五粮液横空出世，并逐步驰名中外，跻身高档名酒之列。
宜宾也由此荣获“酒都”之称，而安乐泉现在被辟为一片园林，其中有神泉古井、安乐泉颂壁、诗酒雅堂、醉云楼、曲水流觞、安乐亭等景点，曲径通幽、竹林掩映间尽显典雅之气，尤其是黄庭坚“持卷吟诗像”最为传神。诗人仰首向天，衣带飘逸，似是趁着酒兴发出长叹：“黄菊枝头生晓寒，人生莫放酒杯干。”如今，安乐泉只是五粮液旅游景区的一角。
整个景区以五粮液江北总部基地的“十里酒城”为主体，并增设了许多特色鲜明的景致。酒城的东大门就颇为震撼，门高32.6米，上面架设重达300吨的五粮液徽标，形似展翅欲飞的雄鹰。而鹏程广场上的“五粮液瓶楼”更是气势恢宏，其外形为五粮液酒瓶状，通高74.8米，直径超过26米，2003年被“上海大世界基尼斯总部”评定为“全球规模最大的实物广告”。
景区里还有奋进塔、五粮液酒文化博览馆、明清古窖池群、品酒室、酒圣山等众多游览点。登上酒圣山，便可饱览整个景区，山脚的酿酒车间最为壮观。其全长1600米，宽200余米，有窖池13112口，可年产40000吨优质白酒，恍若一眼望不到边的百亩良田，只是它不长庄稼，仅产佳酿，香飘万里，醉醺千年。
如果黄庭坚能够豪饮如今的五粮液，大概更会斗酒诗百篇，可当他知晓高昂的酒价时，定会深感囊中羞涩，恐难自掏腰包沽酒，唯有翘首以盼土豪们的宴请了。而物欲横流的社会里，诗文早已化作过气的布偶，弃之一隅鲜有问津，诗人更是兀自坐着冷板凳发呆，黄庭坚也只能望着昔日唾手可得的姚子雪曲心酸不已：雪曲本晨药，五粮难近人。
2023.3.21
读石岩磊君《文游天下（686）五粮液旅游景区》
文/常原平
北宋大家黄庭坚，
得罪权臣而遭贬。
“姚子雪曲”待黄公，
五粮制成甘冽淳。
黄遂作《安乐泉颂》，
清而不薄厚不浊。
老夫手风须晨药，
眼花作颂颠淡墨。
姚子雪曲传明朝，
口感愈绵甜醇和。
名雅不足映韵味，
故而更名“五粮液”。
荣获“酒都”宜宾名，
安乐泉辟为园林。
井壁堂楼曲水流，
径幽典雅竹林映。
“持卷吟诗像”传神，
诗人长叹趁酒兴。
“黄菊枝头生晓寒，
人生莫放酒杯干”。
“十里酒城”为主体，
酒城东门颇震憾。
徽标重达三百吨，
展翅欲飞似雄鹰。
气势恢宏更“瓶楼”，
外形五粮液酒瓶。
实物广告全球最，
基尼斯总部评定。
塔馆山古窖池群，
年产白酒4万吨。
百亩良田望无边，
香飘万里醉千年。
庭坚饮今五粮液，
更会斗酒诗百篇。
知晓酒价囊羞涩，
翘首以盼土豪宴。
过气布偶诗文化，
坐冷板凳诗人呆。
雪曲价平本晨药，
五粮价高苦无奈。
[强][强]
作者简介：石岩磊，河北满城人，年龄已到知天命，心性一如少年，满眼的童趣，满怀的憧憬，无怨无悔不知傻，无忧无虑不懂悔，在微信里觅到一处清静之所，在文字的组合中发现了一片蓝天。2018年于无意间闯入了朗诵的天地，又寻到一个令人神清气爽的新世界。
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