《茶道》——（一）茶 • 人
作者：欧阳贞冰
朗诵和编辑：铁马豪歌
泡茶的人
——致茶友孙惠民教授
泡茶的人是一个知味的人
泡茶的人是一个玩味的人
每每 与一珍稀茶种因缘相会
表面之上 他似乎清风明月 不露声色
内心深处 却往住电光火石 阴阳激荡
他知道 好茶难得 好茶汤更难得
它与人茶器水境艺有关
它与色香味形滋气相连
于是 泡茶的人
在音乐与炉香的相互盘旋缭绕中
凝神 静气 定心
煮水 洗杯 泡茶
一套程序下来
泡茶的人 渐渐
无相 无念 无物
无住 无我 无为
待清激艳丽的茶汤随好心情一起倾壶而泻
泡茶的人 端起杯子
就鼻一闻 一线圣妙天香直冲百会
入口一品 一股深海暖流直入丹田 冉冉升起
泡茶的人放下杯子
泡茶的人露出微笑
他是不是在笑自己已泡出了一壶好茶?
泡出了好茶内在的美和最高的潜力?
他是不是在笑自己已品出了好茶内心的喜悦?
品出了好茶的味外味?
局外的人无法体会
局外的人只知道那一刻
泡茶的人把一壶日月星辰泡得好滋润
泡茶的人把一壶天地山川泡得好深沉
调茶的人
炉香缠绕之间
调茶的人 已端坐在茶席中心
面对满座茶客
眼观六路 耳听八方 举手投足 从容不迫
调茶的人知道
茶的茶性各异 人的体质有别 事的缓急不同
他必须针对茶席进程 个别需要 临时状况来调配相应的茶
让人手麻 让人背烫 让人脉通
让人和平宁静 让人心灵超升 让人找到自己归乡的路
调茶的人明白
木性的茶 直上伸张
火性的茶 炎上热燥
土性的茶 居中厚载
金性的茶 坚实锐重
水性的茶 流湿就下
而木火土金水五行属性不同的茶汤
会分别带有一点酸苦甘辛咸的味道
而木火土金水五行属行不同的茶气
会分别归向人体的肝心胃肺肾五脏
调茶的人 在满座茶客期待的目光下
从三五个不同的茶罐之中
选拨出了三五个不同年代不同属性的茶样
于是 开始高冲水
于是 开始低斟茶
于是 满座茶客纷纷举杯
第一坏 感觉像在举办首脑会 百家争鸣 彼此牵制
各自都在强调本国利益 而有一二个国家的声音比较大
第二杯 似乎已开始在洽谈合作的必要性和重要性
第三杯 好象建立起了亚太经合组织一般的共同体
第四杯 已经在高声合唱团结就是力量这同一首歌
几杯茶汤下来
只见满座茶席 早已
一片祥和 一片神奇
人人都在惊叹 调茶的人
怎么调出了茶中潜在的五行能量 ?
个个都在回味 品茶的人
怎么品出了茶中的阴阳生化五行合化的道理 ?
奉茶的人
武夷山中 虎啸岩旁 林荫树下
一个布履布褂的中年男人 静默不语 气朗神清
一担上书奉茶的杉树木桶 腹中空空 哑口无言
静坐的男人尽管不语
却让爬山的我低回良久
空腹的木桶尽管无言
却让我在爬山的热恼途中有了一颗不再寂寞的清凉空心
那山 那岩 那林
那天 那时 那刻
奉茶的人 一默如雷
爬山的我 一触而悟
不管山林如何四季变化
林间总有一些清越动人的鸟鸣之声
不管时代如何忙碌转动
世上总有一些对生活一直保持从容步履的不惑之人
百岁茶痴
百岁茶痴 一生别无所好
唯荼那一缕芳馨是他心中永远不能忘却的牵挂
为茶 开山植树
为茶 风餐露宿
不求成仙得道
只求轻身换骨
早起 观一朵茶花独自开
晚归 看一片茶叶随风舞
流连在山中
流连在泉边
流连在大茗与清寒之间
百岁茶痴 有茶可植
百岁茶痴 有茶可制
夫何苦? 夫何求?
提一壶落满星月之光的山泉沏茶
七里香
藏壶者
花上万元买把壶乃家常便饭
让上万把紫砂壶住进繁华路段的千万豪宅
既不置茶入壶注汤入壶
也不等待增值 而是
珍于拱璧 藏而不用
日日 人来人往
夜夜 车水马龙
壶在架上 始终
沉默不语
藏壶者玩的 分明
是一种热闹 分明
是一种附庸风雅的
心态
半调子茶人
一生只推举单一茶种为尊
一生只以单一名器为伴
一生只用价钱来衡量泡好茶 的标准
每天 半调子茶人
好壶在手 好茶在壶 好水冲泡 好不安逸
既不管注水急缓 出水快慢 茶汤差异
也不顾紫砂原胎 保温性好 久浸出碱
半调子茶人不知
泡茶与写诗一样 其实都是一个艺术创作的过程
半调子茶人不懂
茶道如月 人心如江 月印千江水 千江月不同
半调子茶人泡了一辈子茶
始终没有泡出茶的真滋味
半调子茶人喝了一辈子茶
始终没有喝到茶的真气味
佳茗 佳人
从来佳茗似佳人
——宋•苏轼
佳人往往红颜薄命
佳茗往往遇水舍身
得遇悅已者 佳人便为其而容
得遇知已者 佳茗便为其而死
佳人期待才子 自古才子爱佳人
佳茗期待雅士 从来雅士尚品茗
才子賞佳人 往往在灯簾之后
佳思忽来 便以美人和书下酒
雅士品佳茗 常常在月下庭中
侠情一往 便将明月和风相赠
佳人在才子怀中 体香弥漫 恰似国色天香
佳茗在雅士杯中 清香四溢 犹如戒定真香
才子佳人 混迹于尘中 高视于物外 天设一对
雅士佳茗 陶情于杯中 寄兴于篇咏 地造一双
佳茗佳人 铅华洗尽 自然无染 何来分别?
卖茶人与我
卖茶人只卖两种茶
一种是苦茶一种是蜜茶
苦茶苦到了底蜜茶甜到了头
卖茶人告诉我
有人爱喝苦茶有人爱喝蜜茶
有人爱先喝苦茶再喝蜜茶
无人愿先喝蜜茶后喝苦茶
因为世人喜欢生活先苦后甜的味道
因为谁都不爱人生先甘后苦的结果
卖茶的人话音刚落
我便先干了一杯蜜茶随即又干了一杯苦茶
卖茶的人急忙问我感受如何
我满嘴苦涩满腔欢欣地说
苦茶之后勾起了我对原先蜜茶滋味的特别怀念
卖茶人与我一齐大笑起来
整条幽深的小巷久久回荡着我们会心的笑声
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作者：欧阳贞冰，中国艺术摄影学会会员，中国诗歌学会会员，中国国际茶文化研究会会员，湖北省作家协会会员，湖北省书画家协会会员，湖北省陆羽茶文化研究会会员。出版诗集三部、摄影集一部、电视专题作品集一部。其诗歌作品、摄影作品、书法作品先后获全国省、市各级各类奖项百余次。
朗诵和音乐设计：杨建松，网名铁马豪歌，湖北省朗诵艺术家协会副秘书长，湖北省摄影家协会会员，深圳文学学会诗歌专业委员会副秘书长，九州风雅颂朗诵艺术团副秘书长，《都市头条》认证编辑。
本刊编辑：杨建松
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