驻马店位于河南省中南部，因历史上设皇家驿站而得名，是我省人口大市、农业大市和新兴工业城市，素有“中原粮仓”“中州油库”“芝麻王国”之称。而驻马店土生土长的芝麻、花生等特色产品更是香飘到众多百姓家中的的餐桌上。
一滴正道小磨香油，一份正道盐渍芝麻叶，再撒一些葱花，就能唤醒游子们记忆深处的乡愁和念念不忘的家乡味道。
近年来，由驻马店正道油业有限公司推陈出新的正道盐渍芝麻叶，在各大平台频频出圈。12月15日，天中晚报全媒体记者从驻马店市正道油业有限公司获悉，在疫情全面解封之后，正道盐渍芝麻叶也备受消费者的青睐，竟然成吨大卖。洛阳的、商丘的很多客户都是成吨的买，就在昨天，省会郑州市区的一大型饭店又一次性购买了2吨该公司的盐渍芝麻叶。
记者了解到，驻马店正道盐渍芝麻叶，每年农历七月采摘原产地种植的芝麻嫩叶加盐腌制而成。与市面上流通的干芝麻叶相比最大化的保留了芝麻叶的鲜香味，而且盐渍湿芝麻叶具有方便、省时、易淘洗的优势。食盐一洗净就可以烹饪，不用像干芝麻叶那样长时间的泡发，是快节奏生活的首选芝麻叶爆品。且正道盐渍芝麻叶营养健康无添加，是真正的绿色食品。
如今，通过不断挖掘翻新，正道油业生产和加工出来的芝麻叶也在吃法上不断花样翻新：
1、芝麻叶豆面条：用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，用高汤煨过撒上鸡精，做成芝麻叶素面吃或用生羊肉加足作料爆后，做成芝麻叶肉丝面吃。
2、加正道小磨香油、蒜末凉拌着吃。
3、芝麻叶包子被河南省餐饮协会认定为“河南风味名小吃”。
4、芝麻叶老豆腐和油炸芝麻叶。
当然了大家都知道，正道油业生产销售的还有正道小磨香油、炒黑芝麻、黑芝麻酥、芝麻酱等系列产品。
元旦节即将来临，全媒体记者在正道油业有限公司生产车间看到，里面堆放着即将销往各地的正道芝麻系列产品。还犹豫什么？马上行动，动动你的发财手，淘一下就能吃到最正宗、最正道的盐渍芝麻叶。
（作者 王建成 李敏）
