走进闫府，让世界爱上山东味道
走进闫府，让世界爱上山东味道
布建忠(小布丁)
使我念念不忘的鲁菜，
承载着历史前行的脚步。
积淀的精华，
在这里一次次汇合。
带着上百年的传承，
像不老的神话，
讲述给一代又一代人。
鲁菜的魅力，
丰盈而完美。
穿行于鲁菜文化的时空隧道，
每一道经典鲁菜，
都有其讲不完的故事。
刀工细腻，
切出不平凡的多彩人生。
用料考究，
煎炒烹炸，
让我们尽享美食的色香味形。
麦穗腰花，
粒粒饱满。
槟榔腰片，
一道别致的佳肴，
让我们分享家的味道。
走进闫府，
让世界爱上山东味道。
品味独具匠心的鲁菜，
飘着暖暖的思念。
舌尖上的美食，
跳动着泉水魅力的灵魂。
注1:在济南，谁人不识“闫腰子”？对鲁菜有较深研究和创新的他，历经40多年潜心钻研，独创“腰花”系列菜肴享誉业界，被业内誉为烹坛怪杰、山东第一腰、中国菜厨师评委、中国大菜系《鲁菜菜谱》编委、济南烹协厨委等多个头衔，以严谨创新的精神让“闫腰子”享誉四海。他就是山东烹饪界泰斗级人物——闫玺林大师。2011年7月，在闫玺林大师的推动下，“山东天天食尚酒店管理咨询有限公司”成立。同时，“闫府私房菜”问世，“闫府私房菜”秉承以初心致匠心，致力传承并发扬鲁菜精髓。现已发展为连锁经营的传统鲁菜名店。
注2：本文作者布建忠系山东省作家协会会员、济南市作家协会会员，＜都市头条济南头条＞签约作家，＜山东广播电视报＞专栏作家，＜舜网文学＞驻站作家，＜中国诗歌网＞、＜网络诗歌网＞、＜中华诗歌网＞、＜中国微型诗歌网＞等媒体会员、论坛元老及特邀作家。
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