喜欢一杯奶咖的味道
文/漫舞清风(河北)
从家里买第一台咖啡机开始,便喜欢上了奶咖的味道,大致算下来,也有将近五年时间了。
每天与那一杯(或两杯)冒着白色泡沫又带着淡淡咖啡味的饮品相拥,便成了一天中淡淡的期待、淡淡的满足——杯子凑近时,先深吸一口气,牛奶的清香和咖啡的微苦瞬时充满了胸腔,嘴巴凑上去,啜饮一小口,一小口就足以给口舌带来幸福的满足。任那液体、那味道轻轻在口中流淌、蔓延,给味蕾以温柔的抚摸。这时,往往会不由自主地闭上眼睛,光明消失的那一刻,眼前又被新的明亮占据,那是浩瀚没有一丝云的碧蓝天空,是一望无垠夹带着野花香的青草地,是冬日里射进屋里来的满室的阳光……嘴角上扬,简单的满足。
简单的满足,背后却藏着严苛的要求。牛奶的品牌总是圈定的哪几种,如果发现新品或赶上临时缺货,总要做出慎重选择。稀了,稠了,或者掺杂了某种不喜欢的味道,都会影响这早晨的美好。奶咖的温度要恰到好处,能捧在手里,让十指感受沉甸甸的温暖,又要保证喝到的第一口不要太烫,慢慢啜饮到最后一口依然饱有我想要的温度。牛奶和咖啡的比例也藏着个人的喜好,开始,是一小杯咖啡兑牛奶,前段时间不太舒服,便在某一天稍稍减少了咖啡的量,一发不可收拾,再也接受不了比例的调整。当然,这样的要求我是望尘莫及,只能由老公一人承担这项艰巨的任务。
这项艰巨的任务,是清晨的阳光和欢喜。无论多么忙碌,对这杯奶咖却不愿将就,我可以捧着它边享受边欣赏窗外的风景,可以在它的陪伴下读两页书,或者,听一首钢琴曲,任思绪在美味和旋律中随意游走……那是心流涌动的时刻,是内心的平静与安宁。
内心的平静与安宁,是不再为名和利耀眼的光环吸引,是对各种人、各种事的接受,是不再难为自己,不再强求,是愿意花时间做一顿饭、沏一壶茶、做一杯奶咖……