【张丽红】
我家的石榴树
(原创 《家在山河间 》
2022-10-30 发表于山西)

我老家院里有两棵石榴树,长在上房的两侧,一边一棵。每到秋天,树上挂满了红彤彤的石榴。凡进院子的人,目光都要被树上又大又圆的石榴所吸引,总会羡慕地竖起大拇指:“哇,这石榴长得真好!”
“八月枣,九月梨,十月石榴红了皮”。公公说,等霜降过后,石榴会更甜!这两棵石榴树,公公种下已经有七、八年了。两棵树结的石榴口味不同,一棵是红皮的甜石榴,另一棵是黄皮的酸甜石榴。尤其是左边这棵甜石榴,枝叶繁茂,每年都结很多。今年结的更多了,足足有200来个。那棵酸甜石榴树略小一点,也结了有八、九十个,我家的石榴今年又是一个丰收年。
人们都喜欢在院子里栽石榴树,不仅因为果实可吃,还因为石榴象征着多子多福的美好寓意。石榴全身都是宝,果皮、根、花皆可入药,石榴籽中含有丰富的维生素C,铁、钙、磷等矿物质,可以抗氧化,提高免疫力,还有美白的作用。石榴皮中含有碱性物质,具有驱虫功效,石榴花具有止血功能,还有明目的效果。石榴可谓是老少皆宜的好水果。
一开春,到处还一片萧瑟,它满树细密的枝条上就会吐出深红色的嫩芽,渐渐的红红的小芽就长成了碎碎的叶子,细细长长的、油亮油亮的,显出勃勃生机。到了夏天,茂密的枝叶间,便开出了一朵朵火红火红的花儿,在绿叶的装点下,像一团团小小的火苗在燃烧,看上去十分喜庆,正是“五月榴花红似火”。天气越热,石榴花开的越多,也越繁盛,简直如同天边落下的一片霞,小院因此更有欢喜的氛围,每天都有人来看这红红火火的榴花,院子很是热闹了好一阵子。花开花落之后,树上结出了一个个小巧的石榴,如同一盏盏绿色的小灯笼,煞是可爱。石榴最娇气,最易生虫子。公公就开始给石榴树打药治虫。打过两遍药,便开始套石榴的专用袋子。双休日我们全家齐动手,很快就给石榴全套上了果袋。公公说,套上袋子就不怕有虫了。

秋天是成熟的季节,水果会进入快速膨大期,石榴也不例外。那石榴一天天在长大,沉甸甸的,把枝条都压弯了,公公就用几根大木棍把它们顶起来,好让每个石榴都充分享受到阳光的照耀。得了充足的水分和阳光的滋润,石榴像少女般脸色红润,有的都笑裂了嘴,露出晶莹剔透的籽儿。采摘石榴最让人欢喜,站在梯子上,一个一个摘下来,掂在手上,沉沉的,挺压手,凑到鼻前,闻一闻,酸酸甜甜的味道直入心肺,止不住的口水想流出来。掰开来,剥一把石榴籽,扔进嘴里,那又酸又甜的汁液,甜丝丝,凉津津,直入人的心田。
过了寒露,树上的石榴下了,树叶开始掉落,石榴树仿佛一下子变小了很多。瑟瑟的秋风里,绿叶渐渐变黄,树下落了厚厚一层。看着这两棵石榴树,想到它经风雨,历霜雪,开花结果,叶落归根,一树削瘦,不由生出些许的悲凉。再仔细看,石榴树此时却显得安静而淡然,并没有悲伤的样子,看来是我多愁善感了。其实,即便到了寒冷的冬天,石榴树落光了叶子,光秃秃地站立在寒风中,细细的枝条不住的抖动,像干枯了一样,但它并没有死去,它是在为明年的开花结果积蓄力量。
收获回来的满满几箱石榴,婆婆按个头大小和酸甜,分别装起来保管。有的当下吃,送给亲戚朋友、左邻右舍,让他们也尝尝鲜。剩下的保存在瓦瓮里,留到冬天慢慢吃。酸石榴还有药用的功效,到了冬天人上火咳嗽,或者嗓子疼,可以熬冰糖石榴水喝。据说是个祖传秘方,效果很好。我的两个儿子每次感冒咳嗽一喝,十分管用,灵的很。在太原上学的小儿子放寒假回来,一吃到奶奶留给他的大石榴,就特别开心,说这才是真正的家的味道,幸福的味道!

老家院里的石榴树,陪伴我们走过春夏秋冬一年又一年,度过花开花落一季又一季。公公带着一家人,精心修剪,施肥浇水,打药套袋,劳动并快乐着。石榴树也不辜负我们,一年比一年长的好,一年比一年结的多,我们收获着喜悦,也共享着亲情。而石榴树因为品种好,更受到了村里众多乡邻和朋友们的青睐,也成为友好使者,已被十几家人嫁接栽植。说起这两棵石榴树,公公满是皱纹的脸上溢满了幸福和自豪!
有时我在想,就像所有的默默无闻,无私奉献的人一样,这两棵石榴树,像极了我的公公婆婆,他们不正是这样的人吗?
我爱我们家的石榴树,更爱我们这个欢乐的大家庭。
2022年10月22日

作者简介:张丽红,1969年生,山西省夏县人。爱好文学、音乐、书法。喜欢用文字梳理自己的生活。近年来,有散文、诗歌、通讯等散见报刊和网络。



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