在青海的日子里(散文)
文/卢永信
以前对青海印象不深,上学时地理课学过,只知道青海省是我国西北边陲的一个省份罢了。后来在学校学了一首唐朝边塞诗人韦元甫的《木兰歌》有句曰:朝屯雪山下,暮宿青海旁。才感觉青海很大很冷,印象中很荒凉。
上世纪八十年代中期,我十九岁那年从军到了青海省,才真正感受到青海的地大物博和地域特色,令人刮目相看。我们部队驻地在海西州德令哈市,那时还叫德令哈镇,当年青海省的城市很少,记得只有省会西宁市和格尔木市。其他都是自治州以下都叫镇。以前总体是地大物博,天气寒冷,自然环境恶劣,人口少,少数民族聚集,相对比较落后,属于欠发达地区。但却物产丰富,地下宝藏数量大,畜牧业特别发达。初到部队集训时,我们中队的康指导员在军人大会上就说过:朱总司令给青海省的提词是:青海是祖国一块很可爱的地方。国家对青海省开发特别重视,寄予厚望。的确,凡到过青海的人都深有体会。

德令哈位于柴达木盆地腹地,是海西州政府所在地。此地也是蒙古族和藏族聚集区,民族自治区域。1988年经青海省政府批准才从乌兰县析置为德令哈市。市区面积不大,当年有驻军单位四个:二炮导弹旅、武警五支队、州武警支队和州军分区。市区有条河叫巴音河,把市区一分为二,我们五支队和二炮部队驻地在河西。市中心是河东,行政单位,州委州政府、人民商场、州医院、火车站等都在河东。巴音河大桥横连南北。我经常骑着配发的一辆黑色二八自行车,穿梭于大桥南北,去工行、电台、商业二级站等单位办事购物。周日河东人民商场最热闹,我们结伴而行,去购物、洗澡、闲逛,邮电局就在人民商场对面,有时还去给家里汇款、发电报呢。
德令哈市河东有个农贸市场,东西一条街,那是我经常喜欢去的地方。日用百货、蔬菜水果、风味小吃各种各样,琳琅满目,一街两行要啥有啥,大部分经营者都是内地人,也有当地的蒙古族藏族群众。记忆最深的是青海凉皮,和内地的差不多一样,洗面筋的那种,薄而筋,醋酸辣香,不一样的是端上来时要撒上生韭菜花。我多次吃过,味道就是好。市场的特色小吃还有尕面片,这是当地百姓的家常饭,“尕”青海方言“小”的意思,如小孩子叫“尕娃”等,尕面片必是羊肉汤里,面片揪成拇指大小,下锅煮熟,放些小粒羊肉,不放青菜,简单煎活,陕西人都爱吃。还有就是手抓羊肉,这是草原牧民最常见的餐食,也是他们招待客人必不可少的食物。

有次我们陪支队柳支队长去牧区视察,到了中午吃饭时,牧民就在帐篷里,招待我们一行人吃了手抓羊肉。那块海拔高,我总觉得羊肉没有煮熟,虽然吃着香,我吃饭从不忌口,但肉咬不动,丝连不断的。蒙古族藏族群众也吃饺子,有次我和战友宇祥去电台记者杨杰家,他很热情好客,招待我俩吃了牦牛肉的饺子,那时年轻也不挑食想起来,与我们家乡的水饺比较起来味道还是差点。在部队老是米饭、馒头、面条,在外边吃点地方特色也是挺好的。地域文化饮食的差别,特色明显,让人也是铭记于心。那时节,上级号召开展军民共建,我们支队与河西德令哈市二中是共建单位,在此认识了学校的师生,印象二中高三学生刘文萍,经常去我们支队,有时很忙不得见面,与我多次通信联系过。
最后都成了最好的朋友,她原籍是河北省邯郸市的,家是海西州汽车运输公司的。记得支队门前是条南北的大街道,路中间铺设有泊油,两侧人行道都是沙石,土大的很。路旁栽有高大的白杨树。著名文学家矛盾先生写的《白杨礼赞》中许多情节都是那边的真实情况。高大的白杨树好像是戈壁滩独有的风景。我们五支队旁边不远就是德令哈农场和宗务隆乡,在远点就是戈壁沙漠了。我骑自行车去过的,像贾平凹《地平线》所写那样,想看到天地相连的地方,结果到了戈壁滩,就无路可走,只好怏怏而归了。

青海湖我也是去过的,从德令哈出发一路向东,大约不到400公里的路程。有次公干从德令哈去青海湖转了一遍。青海湖是高原明珠,也是世界上海拔最高的湖泊之一。它四面环山,北面横着大通山,东面立着日月山,南面卧着大南山,西面则是巍巍的像皮山,形成群山环绕之势。湖面积有四千四百多平方公里,环湖周长三百六十多公里,东西长,南北窄,水深平均二十一米,湖面海拔三千二百六十米。青海湖长年水量充沛,区域内有三十多条小河水流入,不断补充水源,输送水量。青海湖是我国最大的内陆咸水湖,我们的汽车在山间驰行,时隐时现的湖面,更加显现了青海湖的神秘和圣洁。水面广阔,碧水荡漾,天空湛蓝,水天一色。鸟岛上更是景观奇特,让人流连忘返,心旷神怡。不由赞叹这一人间仙境。
距离德令哈市不远的茶卡盐湖我也去过,那里是真正的大草原,也是旅游胜地。茶卡盐湖其实属于海西州乌兰县管辖,距离州政府所在地德令哈市二百公里。“茶卡”藏语:盐池的意思,此地风景秀丽,交通便利,被誉为柴达木盆地的东大门。茶卡盐湖,盛产大青盐而驰名,成为首家绿色食用盐生产基地。此处生产、旅游两相宜而在国际国内旅游界及青藏高原风光游中享有较高美誉,成为大美青海的一张靓丽金名片。那个初秋的时节,我和汽车班藏族老班长才让去茶卡火车站去接货。才让是老司机,开着解放牌大卡车。我带着提过单,坐在副驾驶。我们一路欢歌。二百公里的路程不到两小时,就到了目的地。一下车,就闻到空气中飘荡着淡淡的咸咸的青盐味。

一眼望去,大草原无边无际,绿色如荫,蓝天白云,绿色的草连着湛蓝的天,成群的牛羊,在低头悠闲的吃着嫩草,一阵风儿吹过,真是“天苍苍,野茫茫,水吹草低见牛羊”啊。到草原深处,最美丽的就数蓝天白云和牛羊了,白丝绸缎一样的白云变化多端,在如洗天空缱绻着,若大无垠的草原,此刻谧静而圣洁。远处不时传来“花儿”的余音,袅袅绕耳。真是人间仙境,顿时让人大脑放空,无比惬意的感觉。
在青海的日子里,似乎每天都在不知不觉中变化着,向上而生,成长并快乐着。从青涩到趋于成熟,从一无所知到体验万千。在往后的日子里,在生命的旅途中,有山有水,风景相宜。无论忙碌还是清闲,都要给自己一隙时间,打开心灵的窗,让阳光照进来,看时光旖旎,花开花落。一切刚刚好,不是吗?怀念在青海的日子,那是永久珍藏的记忆!
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卢永信,网名:云中飞龙,陕西西安人,文学爱好者,作品散见各大网站和微信平台,小说、散文、诗歌均有涉猎,尤以散文见长,近一两年创作数量呈现不断上升趋势。《渭南文坛》特约作者。
