九佬十八匠之杀猪佬

1.李必胜2.李善才3.孟庆燕4.刘德芳5.吴惠芬6.刘胜和7.肖春所8.李志丹9.刘啟超10.肖中耀11李瑞祥12.杨利华13.江宗元14姚翠珍15.张敏 16朱兴安17陈芳18.邓圻陵19.王顺兰20.张昕

1.李必胜

谈杀猪佬  

人优万类位为灵，年节婚丧不歇停。

满桌佳肴鲜美味，得亏老手锐刀拎。

2李善才

咏言杀猪佬（新韵）

清晨网购客如潮，难见昔年货担挑，

快递生鲜门户送，精包肉类电商淘。

家欢肥豕顺心意，人悦丰仓抚慰劳。

无奈屠夫施利刃，可怜猪壮变佳肴

3.孟庆燕

礼赞杀猪佬

逢年遇节肉飘香，割宰杀生难记殇。

但得家家盘食好，全凭刀艺效屠场。

4.刘德芳

赞杀猪佬

吃肉喝汤满口香，可知屠夫苦难当。

烦眉鼓眼吹猪脚，忍气吞声倒大肠。

5.吴惠芬

吟杀猪佬

只为生活学杀猪，一刀下口叫声孤。

迷糊瞪眼吹足气，破肚开肠除异污。

6.刘胜和

咏屠夫（通韵）

并非本性好屠牲，操宰行当得诨名。

乡北街南担苦累，坊中雾里忍臊腥。

刀尖引衄倏忽尽，刨利除鬃几刻清。

守业忠职须敬重，替人受过应褒称。

7.肖春所

咏杀猪佬

一刀功到止嚎声，破肚开肠内器清。

肉砍千般肥搭瘦，任君挑选好煎烹。

8李志丹

赞杀猪佬

腊寒吉日年猪宰，手艺高超万户夸。

烹煮肉香飘满院，畜禽兴旺喜农家。

9.刘啟超

戏说杀猪佬

祖拜张飞矛化刃，逢忙腊月汗沾襟。

莫讥屠户无文墨，掴耳曾经醒举人。

注:掴耳句，见《儒林外史》中"范进中举"故事。

10.肖中耀

咏杀猪佬（通韵）

宰槌吹剐净猪膛，身手娴熟节日忙。

但见肉纷刀下过，炊烟冉冉报厨香。

11.李瑞祥

杀猪佬赞（古风）

史上最牛杀猪佬，明代皇帝御笔赞。

刀砍苍蝇百发中，湖南网红视频看。

喜事猪头朝家门，丧事猪尾向门扇。

如今高效机械化，流水作业利索干。

12.杨利华

赞杀猪佬（诗韵新编）

屠夫手艺古今传，辛苦谋生不畏难。

精瘦肥膘鲜内脏，便民挑选乐开颜。

13.江宗元

赞杀猪佬(诗用词韵)

刀具相随不畏难，轻身快手栅栏翻。

刨毛剔骨清肠肚，拣瘦分肥聚美餐。

樊哙忠心酬大汉，张飞仗义结桃园。

屠夫更有凌云志，为国亲民天地宽！

14.姚翠珍

杀猪佬赞

右手拿刀堪勇武，低头尽力猛生威。

杀猪练就雄心胆，遇虎犹能怒目挥。

15.张敏

杀猪佬

时逢节腊岁轮归，木凳抬来壮汉围。

水汽蒸腾初起势，刀锋磨亮渐生威。

身持杀戮分功孽，台供蒸尝不暌违。

土灶汤烧香漫溢，盆中新肉论鲜肥。

16.朱兴安

赞屠夫师傅

腊月流香把酒壶，宰猪腌肉请屠夫。

平时敏捷浑身胆，此日精深信手诛。

去脏刨毛遭水烫，开边剔骨忍腥污。

盘盘荤菜丰年岁，美味无忘职业殊。

17.陈芳

赞杀猪佬

逢年过节数谁忙？应是屠夫技艺强。

不惧脏污掏净肚，刀工细致肉飘香。

18.邓圻陵

杀猪佬

数九寒冬屠户忙，磨刀霍霍向猪场。

刨毛破肚清污血，只为居民餐桌香。

19.王顺兰

杀猪佬

磨刀霍霍杀猪忙，游刃皆虚剖肚肠。

骨肉瘦肥由挑选，千家烹饪味飘香。

20.张昕

献给一位亲戚（通韵）

起早贪黑干宰活，生儿育女六孩拖。

金盆洗手古稀后，放下屠刀乐胜佛。