记忆中的月饼

张祖美（群星闪烁）

娘回老家一个多周了，惦记着父亲生前栽下的栗子树，那栗子树如今已经硕果累累。“前人栽树后人乘凉”，这句话在我家体现的淋漓尽致，包括满山的樱桃树。今天正好中秋节，上午给娘打电话说回家吃饭，在电话里娘一个劲的问我想吃什么饭，我竟然说不出爱吃哪个了，只好说随便做就行。

十一点半回到家，刚到院子，我就知道娘做了我最爱吃的栗子炖鸡，因为满院子飘逸着鸡的香味。躺在娘的炕上，看着墙上相框里的照片，浮想联翩。怕娘看到我掉眼泪，只好闭上眼睛装睡，其实心里难受，我又想父亲了！中秋团圆节，没有了父亲，何谈团圆？父亲一辈子，没好好的享受过中秋节。在世的时候，中秋节哪是个节日？记忆中的中秋节，对于老百姓来说，就是个节气中的代号而已，哪有心情，哪有闲钱过节？忙着秋收，忙着秋种，一个人恨不得分开用。有时从家里一大早捎点饭，满是泥土的手，卷着煎饼，就着猪粪的味道，吃的那个香呀，哪有现在的八大盘十大碗！也不知道，小时候的农活怎么那么多，从年头忙到年尾，迎着日升而起，伴着落日而归。

现在一提到中秋节，好像很多人都就成了诗人了，什么月到中秋分外圆，月是故乡明啦，或者十五的月亮十六圆啦……可是对于我来说，对中秋节最深刻的记忆，其实就是一块月饼。生在农村，只知道每年的中秋节正是秋收最忙的时候。俗话说，三春不如一秋忙。记忆中一年三个节中 ——五月节，中秋节，春节，过得最不像节的，就是这个中秋节了！现在回想起来，感觉还是好累！那时的教育部也特别体贴农民，每到秋收放秋假，帮着家里人秋收，同时搞着勤工俭学。青草、松苓子都有任务。户户家里满院子的玉米，花生，黄豆。白天从地里推回家，晚上还要把玉米剥出来，花生要摘下来，那个时候没有电器，最奢侈的就是灯泡了，昏暗的灯泡下，一堆堆玉米被脱光衣服吊起来了，一袋袋花生从妈妈身上分下来了。

初秋的夜晚，天气有点凉，父亲和娘讲着笑话，我不耐烦的干着活，直至盹的不行了，然后睡觉。第二天一大早，睡的正香的时候，被娘叫起来，跟着去地里撒化肥种麦子。那个年代，没有别的肥料，最好的就是碳铵了，一沟沟，一垄垄，我竟然能均匀的撒完。因为不敢牵牛，撒化肥可能就是最轻快的活了，所以家里每块地也落不下我，乃至于最近我闻到一股味道，竟然脱口而出碳氨味！

小时候的中秋节，其实很少吃到月饼的。那时候月饼对我们农村的孩子来说更是奢侈品，生活好的家庭，通常也就是包顿饺子代替吃月饼。但那时的月饼都是冰糖馅的，加了一些红红绿绿的东西，吃起来有一种怪怪的味道。中秋晚上，娘会分给我们每人一个，不舍得大口咬，抿着嘴也能香甜的把它吃完，然后回味无穷好几天！

父亲去世一晃二十多年过去，这二十多年，经济飞速发展，社会变化之大，是故去的父亲怎么都想不到的。别的不说，就说这月饼，过去那么宝贝的东西，现在早成了家家户户人人都能吃到的平常之物了。可是，看着各式的糕点月饼，各种以前没见过的水果，满桌的鸡鸭鱼肉，我却怎么也找不到当年过中秋时的感觉了！小时候的中秋，成了越来越清晰的回忆，成了越来越遥远的乡愁，成了切也切不断的思绪，也成了现在过中秋时一道美味的大餐。每当别人说起“每逢佳节倍思亲”的时候，我都会抬头望望天空，我知道我没有一天不思念着我的父亲。