就餐寻羊纪

作者/陈天堂

        今天，友约前往寻羊记品尝羊系列美食。该店老总李礼庆介绍了羊肉的养身效用。并介绍了六畜马、牛、羊、猪、狗、鸡中羊的祭祀社会文化功能。

        羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

       品尝美食，畅饮老酒，交流文化，乃人生之幸事。特题诗留念。

煨羊肥嫩寻羊记，

沙锅清汤味绝一。

日午烧来焦且烂，

喜无膻味喉咙腻。

戈壁虫草羔羊肥，

玉肪与酒还相宜。

酿久骨醉凝浮脂，

补虚温中大裨益。