潮汕茶趣

       杨焕捷

        茶三酒四二悠游，

        月下独斟邀月楼。

        韩信点兵鸣鹿谷，

        关公巡哨雨鸥洲。

        鉎牛两只凤凰茗，

        湘子单枞玉匣幽。

        人走茶凉情世事，

        一壶馨韵一壶秋。

    （潮汕地区功夫茶，讲究泡茶技艺。其中韩信点兵，关羽巡城为茶艺过程雅喻。）

水碓悠声五百年

         杨焕捷

         水碓悠声五百年，

         梦飞溪涧龙窑烟。

         圆轮翻戽千钧发，

         瓷玉流霞耀帝筵。

  （儿时夏夜喜卧石板露宿，不时被远山传来加工瓷土的水车水碓声吵醒。昔记忆，今绝响？）

作者简介

作者杨焕捷，男，广东省潮州市饶平县上饶镇康贝村人。广东省广州医士学校毕业，汕头市潮阳区和平医院临床医师。眼、耳鼻咽喉科主治医师。中华医学会广东分会耳鼻咽喉学会会员，2001年入选广东省医疗卫生机构专家名录。业余受好文学创作，摄影，音响。