(微型小说)
关 门 下 棋
文/聂春明
傍晚,橘红色的太阳刚刚挂在西山峰的山尖尖上。蓝蓝的天,红红的霞。万道霞光射向洁白的云,白云立刻变成了粉红色的锦缎,美丽着它的美丽。
深秋的原野,辽阔而丰富。层林尽染,色彩斑斓。金黄色的树叶在微风中旋舞着飘落,就像盛装仙女下凡,传说一段醉人的佳话。
我兴致勃勃地来到猪肉铺,和往常一样,想买几斤猪肉放在冰箱中,慢慢吃。好生活,你得慢慢过,才有滋味!
走进铺子,好家伙,围成环形的巨型木制案板上,放满了红红的猪肉,有臀尖,五花肉,猪腿,猪手,猪架,猪蹄,猪排骨,应有尽有。与往昔不同的是,以前都是大扇的猪肉或是大块子猪肉,肥的流油,瘦的红嫩,丰富着人们的眼球。
今日却不同,摆在案板上的都是切成小块的猪肉,有的仅有拳头般大小。我也没多想,心里估摸着,可能是铺子里的老板心情好,得闲把大块切成小块摆,想摆出个花样来吸引顾客。但却杂乱地放着,并无什么像模像样的图案。
我轻声说“王老板,今天的猪肉多少钱一斤呀?”
身高马大,国子脸,留着络腮胡子的王甫臣老板,一看是常客,漫不经心地说:“二十八元一斤!”
我心里咯噔一下,怎么回事儿,三十天前我从这座城市出发去山东半岛旅游走的时候,来买猪肉,那时才八元一斤,怎么时光就这么恍了一下,猪肉就涨到二十八元一斤啦?
王甫臣老板见我一脸的疑惑,忙解释说:“这不是开玩笑,这几天,天天涨,不见落。这不,才十几天的功夫就涨这么高了!”
面对如此高的肉价,我该怎么选择呢?是放弃吃肉,多吃蔬菜,那样或多或少有利于健康。
可转念又一想,记得一次听讲座,保健医师在台上讲:“人吃动物肉有利于肠胃蠕动,少便秘。”这么说来,吃肉是有利于身体健康的呀!
那就买吧。可买多少呢?这要搁以前,我会不加思索地说:“老板,来二斤猪肉!”猪肉铺老板王甫臣也总是不加思索地给我割四斤多。他知道我不计较斤两的多少。我也总是愉快地付了钱回家,车筐里多了一大坨猪肉,心里美滋滋的!
可今天二十八元一斤呀!这么贵!如何权衡?不吃,心里想吃。吃又那么贵。心里嘀咕了半晌。
最后终于有了个好主意,又能吃上猪肉,又不会花很多钱。
我说:“王老板,给我割一斤猪肉。是一斤哟!不能多啰!”
王甫臣老板不像以前,手起刀落,割一大块儿肉给我,远远超过我要的斤数。今日却是小心翼翼地用手在肉块上比了一下。之后割下来,上秤一摇,八两肉。
我付了二十三元钱。虽然不像过去那样,可以提一大块猪肉回家。可小如拳头大小的肉,那也是肉啊!
我还吃得起猪肉!这是生命的宣言!不可不庄重。
我雄赳赳气昂昂地提肉回家,放进冰箱里。先冻着,慢慢吃!
这一天是公元二零一九年十月二十二日,是我自出生以来,所遭遇的猪肉价格最高的一天。之后,或许还会涨!
不几日,我在小区遛弯,突然发现一个穿着蓝色褂子,灰布裤子的人,蹲在小区路边正与人下棋。我走近一看,这不是开猪肉铺的王甫臣老板吗?
我说:“王老板,你可是个大忙人,早走晚归是你的风格,脚打后脑勺从不拾闲。怎么,今天有空在这儿下棋了呢?你的猪肉铺谁给你看着呢?”
“早就关了!”王甫臣老板说。
“关了!为什么?肉价这么高,利润这么大,放着这么好的生意你不做,脑袋被驴踢了!”我有些慎怪地说。
“你不懂,”王甫臣老板一脸无奈地说,“以前肉价低,人家想割二斤,我给割四斤,也没意见,照付钱。肉卖得快,进得多,资金流转速度快,能赚。可现在,肉价太高,顾客要一斤,你给割一斤二两都不要,你得尽量不超过顾客的预期。这就卖不了多少肉啦!你看案板上一小块一小块的猪肉,半天卖不了。你二两,他四两的,进一扇子猪肉,一个月也卖不完。日子一长,猪肉变质了,还得扔,结果赔了。你说,这猪肉铺不关行吗?”
“噢,原来是这么回事!真是外行人不懂内行道,行行皆不易!”我若有所悟地说,“得嘞,下你的棋吧!”
作者为内蒙古呼和浩特市新城区作家协会青少年分会主席