《端午节的记忆 》

作者：丽丽（Lily）

朗诵：陆溪

 端午节又要到了，看着超市里琳琅满目的粽子，忍不住购买了几个，回到家就迫不及待的品尝起来，但是，怎么也找不到儿时吃粽子的味道。

记得在我们小的时候，那是60年代初期，由于父亲的问题，我们一家被下放到农村，日子过的很清平，很苦涩。但是每年的端午节，母亲都会给我们包粽子。尽管那时的粽子馅并不丰富，只是小米加一颗红枣，粽叶是用芋子皮代替，是母亲和哥哥去山里砍回来的，新鲜的芋子皮有股清香的味道。全家人一起动手，将芋子皮洗干净，然后泡在清水里备用。

前一天的晚上，母亲将小米、红枣也洗干净后，浸泡到清水里。第二天下午，我们围坐在母亲身边，她手把手地教我们包粽子，我们姐妹包粽子的手艺都是跟母亲学会的。母亲包的粽子棱角分明，馅装的满满的，那造型特别好看。

我们把粽子全部包完后，母亲把它们整齐的摆放到大铁锅里，锅的底部倒上足量的水，在水中放上一个篦子，把粽子一层一层的码好后，盖上锅盖，用大火将水烧开，再改用小火慢煮，要等粽子熟透，需要好几个小时呢。

我们几个兄弟姐妹，就像守株待兔一样，眼巴巴看着煮锅，渴望早点吃上粽子，最终因等待时间太久，一个个都困的迷迷糊糊的，最后倒在了床上。朦胧中不时又被粽子的飘香味儿诱醒，我打起精神，走出门外，看见母亲和大姐依然守在锅灶旁，她们的脸颊被炉火映衬的通红，她们担心火大了会将粽子烧糊，火小了又会夹生...... 为了煮出一锅香喷喷的粽子，她们俩小心翼翼的往炉膛了里添加着柴火，小火苗缓缓的燃烧着，大铁锅里还冒出一股股的热气，诱人的香味弥漫整个院子，那场景即温馨又幸福。当我们终于吃到儒软清香， 回味无穷的粽子时，内心有一种满足感和喜悦感。　

如今已经过去40多年了，这些情景依然历历在目，就像昨天刚发生过的一样，记忆是那么清晰，又是那么快乐。

儿时吃粽子的场景，已经深深的刻在我的心里，尤其家乡粽子独特的味道，还有那醇醇的飘香，让我永远都不能忘怀……