今晨购回两样传统美食，真是美味扑鼻，使人食欲倍增。我仔细品尝，一口气吃完，还是回味无穷。

一、河南业佳生态驴肉火烧

俗言曰：“天上龙肉，地上驴肉”，这充分说明了驴肉的珍贵。

驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。中医学认为驴肉具有补气养血、养血安神、滋阴壮阳、补血护肤、养颜美容之功效。

想长寿，吃驴肉，要健康，喝驴汤。

本店驴肉用二十多种香料卤制而成，夹入以传统工艺制作的火烧之内。驴肉火烧具有鲜香味浓，色泽金黄，外酥里嫩之特点。

驴肉火烧，现吃现做，也可点外卖。

少吸一盒烟，买一个驴肉火烧尝尝鲜。

河南业佳生态驴肉店位于洛宁县凤冀路与建设路交叉口路北。

老板王朝阳

电话：17538572999

二、新麦稔馔

今日小满，农谚:“小满不满，芒种不管”，说明到了小满时节，小麦已完成灌浆，达到籽粒饱满的程度，这时吃稔馔最适宜。

稔馔是一种传统食品，过去人们在青黄不接之时，提前用青麦加工稔馔吃，是为了度命充饥。而今人们生活富足，吃稔馔只是为了享受美食，尝鲜而已。

2019年5月17日，马老虎曾发表过一篇报道：河南洛宁：县城又飘捻馔香，介绍洛宁县东宋镇王岭村邢松军等人到县城卖稔馔的事迹。几年来他们一直坚持了下来，用最传统的方法——石磨加工稔馔供市民尝鲜。

但今年疫情防控，禁止人员聚集，生意特别不好做，没有固定地点，你如果遇到，千万不要错过机遇，多少买点儿，一为尝鲜，二为支持一下辛劳的农民朋友！拜托了！

作者简介：张便玲，女，1949年腊月生。网名迎春花，洛宁县城郊乡在礼村人，中教一级教师，已退休。