精华热点 漫话端午
屈化民
端午节又叫端阳节,是中华四大传统佳节之一。由纪念屈原投江演变而来,从战国到现代,形成一些节俗,想来很有意思。
作为屈夫子后裔,我有浓浓端午情,却在边地异俗中。所处兵团农场,满眼黄沙茫茫,看不见泉村河、咸阳湖、泊罗江,更不见洗粽叶、赛龙舟、投肉粽。开发区中,哪有粽香?维族饭馆,口福难享。生活在异乡,没有米粽尝。忽然生感慨,填词抒心怀:
浣溪沙
今年匆匆又端阳
烤肉熏呛无粽香
抓饭油腻泡吃馕
联想乡亲过此节
雄黄酒浓艾草长
槲叶长粽蘸蜜糖
作词之后,思绪悠悠。伫立沙丘之上,久久远望东方,浮起串串回想。
记得小时候,端午节日前,老家腰市镇,老街大集上,粽叶摆两行,马联叶细长,莴(wuo)笋成堆放,吆喝声响亮。卫生院南边房磵上,小伙子排队赶时尚,给崭新的白背心印红字和号码。我家街门口,挂卖香荷包,绣印花裹肚。母亲烧卖醪糟的箱盘上,摆卖香粉和雄黄。小妹脖子挂小香包,一手戴花花绳子,一手戴石膏捧锤。过节那天早上,父亲泡一杯雄黄酒,用筷子头蘸一蘸,给娃耳孔滴一滴,鼻孔点一点。在这过程中,说虫虫和蚰蜒的怕怕,讲法海让白蛇现形的古经。然后,全家人围坐一起,给槲(hu)叶长粽解腰带,给黄米粽子撒白糖。热粽入口,香喷喷的。冷棒凉调,圪噌噌的。夹吃豆芽,脆油油的。平日恓惶粗粮稀汤,过节难得大吃一场,其乐融融不可言状。
那年农历五月初四晚,乡亲们割麦放下镰,卸下草帽丢下镰笳,不顾闷热饥渴困乏,到屈村大皂角树下,看电影《青松岭》。坐在身旁的伙伴福强说,自家粽子已经出锅,他一口气吃了四个。听得我默咽唾沫。
上初二那年,端午节那天。早读那阵子,娃们不念书,热衷谈粽子。同桌说,本村有个吃死鬼,昨晚急着吃粽子,揭开木锅盖,一个接一个,猛咥十几个。好吃难克化,肚子硬梆梆,肠子咯吱响,响屁放了一串串,胃疼难忍滚蛋蛋,一夜滚坏烂席片,折腾全家睡不安。天明才觉轻松,无力捉镰上工。上课时,老师在台上讲种子,学生在座位想粽子。放学后,同学们一涌而出校门,撒脚往家里跑。段子如同镜子,反映那个年代,家乡是个穷乡。家家缺吃的,总觉肚子饥,饿汉爱香米,过节图吃哩。
有一年快到夏至,我和街上几个娃子女子,背着草笼布袋子,跟着对门的杏女姑,北上石板河附近摘槲叶子。大伙沿着河堤走,说说笑笑,打打闹闹。走到二门山背影子,坐下歇脚谝梆子,幻想香喷喷的热粽子。有人乐得撒欢子,乱唱花音“二六子”:“檞叶马联五谷杂粮香味浓浓,白米小米稻秫黄米粘的咚咚!”声音飘到树缝缝,惊飞几只角角虫,慌忙飞向山顶顶。经过歇息,走到沟里,忙着采摘,满载而归。每人摘了不少叶子,留下美好记忆。搂草打兔子,我另有收获,拣了几个地灰包,好像拾到大圆宝,显摆之后,收藏起来,备止血用。
槲树自古是家乡树种。传说西汉末年,平帝殡天国乱。王莽赶刘秀,跑遍商洛七十二道峪。十二岁幼主,危难中不死。牧护关里脱过险,饮马槽里洗过脸。槲叶丛中藏过身,桑树底下吃桑葚。王气熏陶处,树木有灵性。晚唐离京路上,诗人温庭筠写下名诗《商山早行》,其中 “槲叶落山路"诗句脍炙人口。宋元明清,北乡坡岭,槲叶丛生,大如掌,韧而厚,边如花。煮焖半晌,满屋清香。说来神奇,端午最香。这可能是四皓隐居时点化的神树,是刘秀逃难时煮汤的神料,是闯王屯兵时蒸馍的笼衬,是祖辈出山时吹谝的神叶。乡亲年年包槲叶粽子,粽瓤有白米、小米、黄米、麦仁、稻秫(高粱)等,内含大红枣、豆角籽、四季豆。形状像枕头,皮绒汁粘手。这是老家特产,我却年少无知,盲目媚外,不爱土包子,喜欢尖尖角。于是萌生了摘羽叶(芦苇叶)的想法。
1979年中考之前,根斗湾学校“麦熟花”艳,两座戏楼尻子后面,麦子泛黄金穗沉甸。我到四垭村南,摘羽叶下谷山潭。同学闵东红看见了,就跑过来帮忙了,自找辛苦累得够呛,这番友情至今难忘。好娃好前途,他后来考上西北农林大学,后在该校任教,早就当了博导。有时出访欧美,堪称腰市达人。前年荣获国家科技进步奖,到北京人民大会堂领奖,给家乡扬名增光。
1993年,砚川农夫松柏娃,承携小脚老老妈,跌脚爬步走出鹞子沟,翻坡架岭来到腰市街,办起一个粽子做坊。租住记娃家的街房,就在我家往南几十米的地方。晚上煮粽子时,空气中飘来阵阵粽香,街里人免费闻享。到了这个时段,各家后院猪圈,八戒出窝立站,扇动大耳朵,伸着长鼻子,张大搓勺嘴,朝着飘香的方向,呼哧呼哧嘴巴响。我感慨道:
米恋檞叶绝配缘
泉水煮粽芳香远
二门山顶蝶南飞
南堡子上山神馋
这一年端午,我引妻、子回家过节。儿在锅灶前,使劲拉风鼾(箱),跟婆学童谣:“锵锵喃喃喃,包谷糁子豆面饭。调上酸莱吃的馋(chan),一顿咥了两老碗。”妻给门垴上绑艾叶,给饭桌上摆凉菜。我在柿树下磨刃片刀子,树顶落了个算黄算割,一声赶一声催人收割。我和着鸟叫,说学逗唱: “算黄算割,老婆缠脚,娃子担水,媳子刮锅”……
松柏娃送来一些热粽,白米倒是粘粘的,可惜没有黄米的,而且没搅豆角籽,少了过去的味道; 粽叶用过几次,味觉有点寡淡。妻不爱吃这粽子,爱喝家母一大早熬的豆面汤,爱吃街门口程宝来烙的方油饼。到这个年代,人们生活好了,嘴头子高了,不稀罕吃了。人人忙着挣票子,没有心思过节事。婆娘到山西拾破烂,没工夫去河里洗粽叶。男人到山外贩牛黄,顾不得在家里点雄黄。碎娃穿时尚衣戴洋玩艺,抛弃了花裹肚香包子。民间千年节俗,遇到时代季风,很快风化消失。也在这一时期,随着我国发展开放,墙内凡花墙外飘香,中华节日文化,正在国外传播,甚或闹出笑话。

那年过节出差海南,吃着肉粽翻阅报刊,节日资讯映入眼帘:“大韩民国把端午注册为本国传统节日”。真是好笑又可恼。资深附属小国,竟开国际玩笑,玩弄抢注游戏,孔庙门前篡夺《论语》著作权,脸皮比中国长城还厚。他们也许不知,华夏人文初祖,播种文明之时,自己还在腿肚子里转筋哩。到了战国后期,楚人投粽子慰夫子时,韩国棒子如猿啃生果,岂知天外天? 现在腰粗大腿壮,大裆裤换成洋西装,整容跳舞阿里郎,就把过去可怜忘,真是自大忘宗斯密达,把汉城叫首尔斯密达。

此生如船,转迁岭南。每到端午节,水乡小河涌,常有龙舟赛,广场游花车,让众人开心,给游子添乐。果园荔枝红了,天热睡不着觉。雨打芭蕉热气消,翻腾半夜睡着了。呼噜声中思绪飘,梦回腰市老街道。街上粽叶摞(luo)得高,街房粽子热气冒,伸手一摸梦醒了,手上捏的是枕套。幼时家乡味道,直把胃蕾勾挠,让人忍受不了。急不可耐发微信,拜托家乡一亲戚,快递粽子过嘴瘾。对方回复道:天热路迢迢,寄去长绿毛,这事难办到。

2017年端午,我在供职的广东红岛公司,吃着三角肉粽子,过得滋润舒服。企业做装饰板,在行业领先,在铝板上辊涂石纹木纹,环保耐用逼真。厂边的鸡窝狗舍,就用这边角料做。住“洋房”的幸福鸡,正啄带米粽叶哩,连吃带笑着咯咯咯,无忧无虑真快乐。此时我在这个地方,面向西北方向,总是牵挂南疆。不忍旁观,胞妹把业创。经过一番思量,离开岭南北江,辞职远赴新疆。身临叶尔羌,西域沙茫茫,脚下热沙烫。从此离家更远,远到国门旁边,西邻巴基斯坦。佳节更难团圆,想吃粽子更难。

2018年端午,在我家附近的咸阳湖,举行陕西几市龙舟大赛。家人去看热闹,好像安康队争得冠军。老家商洛队,虽未拿奖牌,看着总觉亲。
去年端午,忽有急事,暂别妻子,背着粽子,拉着旅行箱子,从咸阳飞喀什。静坐四个小时,真是苦了屁股。消磨时间谝闲传,从粽子谝到抓饭,从陕北谝到陕南,从路遥的《人生》潦倒,谝到贾平凹的《废都》墨宝。从文学陕军东征的“五虎将”,谝到乡党作家京夫的《手杖》。从飞机飞船谝到到穿云飞天,说到航空专家郭博智,好笑邻坐的二愣子。这位旅伴 “二哥”,挨我右侧而坐,逗得人前仰后合。他说飞机设计院郭院长,是你们商洛老乡,你应该给他讲讲,把国产C919的机舱,弄得大大方方,旅途能打麻将。把机身左右排窗,搞得敞敞亮亮,就像延安窑洞的大炕窗,或像我家阳台的落地窗。别像这个美国波音,机窗大如北瓜,坐着看不见啥。戴个牛笼嘴(口罩),觉得更憋闷,干坐真受罪。
今年端午前夕,收到一份惊喜,是很重的节礼。乡亲刘海良(刘华),做人情意长,快递送芳香(下图)。他干大业在长沙,药品行业当老大。当了大款不忘根本,安排老家几个亲戚,包煮粽子分赠亲们。包的枣多,豆角籽多。北乡风味,家乡特色,粽瓤(rang)两色,既有白米,还有小米.后者稀罕,更香更粘。竟有十一个,彰显情多多。包裹装冰块,保鲜不会坏,让人乐开怀。今年吃个饱,今生忘不了。
佳节在即,难定归期。妻在秦都,儿在成都,我在丝路。为了生路,几处奔走。三人三地,思念悠悠。天伦之乐,多年难求。虽有粽子,少了胃口。又把佳节辜负了,遥向老家喊话了: 祝家乡节味浓,盼乡亲都高兴。叮咛桥东牛嫂子,抓紧时间收麦子,不要给我寄粽子。嘱咐高三各学子,高考以后歇脑子,闲着悠着吃粽子。端午防疫不马虎,莫去餐馆享口福。
将要把笔放下,忽生一个想法: 腰市板板粽子,独特节日美食。可供客车用膳,能作飞机快餐。可依电子商务,快递广深京沪。如果要打广告,可用以下词语:——“溪谷槲叶嘹的呔,包煮粘米缠腰带。蜜蜂恋香不采花,神仙闻香八方来。”

作者简介:
屈化民,小名峰印,网名二曲,商州腰市街人,定居咸阳市区。现在新疆创业。曾任某国防厂处级干部,历任党总支书记、政工师,《中国电子报》特约记者,县政协委员,广东民营企业高管,广东省青年作家协会会员。


臧平立先生书法




