白杨麻花 白杨人
作者/刘荣耀
（原创 乡土文学白杨礼赞） 2022-05-12
上观、白杨两乡镇，地不连，山不接，但民风民俗却极为相近，山乡人民追求美好幸福生活的诉求别无二致。作为一名基层乡镇干部，刘荣耀先生居高望远，写了白杨的人和物，对白杨进行了倾情的赞颂：麻花是白杨的荣耀，白杨人才辈出。
——题记
白杨离我老家很远。
小时候就听说白杨，说是白杨树。猜想那里满是枝干笔直冲天，枝桠横逸斜出，蓊蓊郁郁的白杨树吧。
后来，破天荒去了趟白杨，发现白杨是小盆地，四周青山逶迤，中间沃野千里，河流潺潺。问了白杨人，始知是白杨戍，不是白杨树。
白杨出领导，是块儿风水宝地。有好事者统计，单宜阳副科级以上领导干部愈百人。我也曾跟五位白杨籍主要领导干过。
白杨更出才子，是方灵秀之地。最先知道的是蔡宁武先生，甭说小蔡不是菜，老蔡味不佳。上世纪九十代，省市主流报纸不断刊发其作品。尤其他的报告文学，语言老道唯美，主旨鲜明醒目，独树一帜。其次是冯清利，文若其名，清新秀丽。最早领略其才华是他的公文，语言精脆，句式多变，修辞多样；大小标题标新立异，各个要点一目了然，一时成为基层文秘人员学习的示范。随后又读到他的散文，紧扣时代脉搏，清新厚重，居高远瞻。贾红松，一棵扎根白杨，散发河洛文坛，弥足珍贵的红松。佳作迭出，精彩纷呈。还有才女李雪琴，每每读到她的诗作，总想到早春二月，绽放在桃乡上观的第一朵桃花......。随手摸起白杨一块石头，翻开一看，必定有四个字：文人墨客。
白杨也出特色食品，是物华天宝之处。不知何时听到白麻花这个名称。说是很早很早就有了，出自白杨杜家，条长股细，四捆八扭，香而不腻。常常的想，啥时候一食为快呢？
无巧不成书，微信聊到白杨微友，刚好是做麻花的杜家人。微聊中知道了，白杨麻花的点点滴滴：白杨麻花做法特别讲究，将棉清油、菜籽油、葵花油调和成用油；自家磨的细面做面料；加入芝麻、鸡蛋、盐，炸出的麻花好吃，耐存放。通过麻花生产人的不断探索，现在的白杨麻花有咸有甜，有芝麻也有鸡蛋，麻花家族人丁兴旺。人们争相购买，特别逢年过节，买客云集，门庭若市。欲言又止了几次，鼓足勇气，道出想整箱尝尝的心思。“没事儿，哥。随后送货上门。”微友豪气地说：“就是这段时间特别忙。”
网络是虚拟的，微友也是说说而已。尽管没抱多大希望，心头还是有那么丁点盼望。随着时间匆匆过，渐渐把这事儿抛到了九霄云外。
一个阴雨霏霏的下午后半晌，我在办公室整材料。突然听到微信呼叫，拿过手机，是姓杜的微友，说到了上观街。我刚到乡政府门口，一位三十多岁的小伙子，提着小箱，从一辆小货车上走下来，满脸歉意地说，哥，实在太忙了。这次去三乡送货，特意过河到莲庄，翻西山上来了。打开箱子，拆掉食品包装膜，映入眼帘的是，扮相靓丽，色泽金黄中透着微微红润的麻花。咔嚓，一口咬下去，麻花立时在口中散开融化，满口舒适的香，夹杂棉花糖的味道。微友提醒我，箱子里四种麻花品种都有，一定要都尝尝。情到深处是无声。我默默点点头。邀请一起到饭店吃顿便饭，他微笑摇头说：“谢了哥，忙，顾不上啊！”挥挥手，急急驱车离去。
白杨出领导，出才子，更出诚信、热心、善良的老百姓。白杨麻花，白杨人。
作者简介：刘荣耀，男 ，河南省宜阳县上观乡文化站工作人员。1993年开始尝试新闻写作，偶尔也涉足文学作品。曾经在《河南日报》《 河南农民报》《 洛阳日报 》《洛阳党建 》《宜阳周报》等省市县报刊杂志发表作品。
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