我与茶的情愫
作者:孟昭金
静静的夜里,柔和的灯光下,书房中的我沉浸在散文的阅读中。偶感疲劳,饮几杯绿茶,顿感神清气爽。凝视茶杯,清绿的茶水中,片片茶叶润胀舒展成茶芽朵朵,或悬浮、或沉入杯底。杯口热气缕缕,氤氲着茶香,气若幽兰,整个书房都弥漫着茶的淡淡清香。凝视杯中茶,不由得使我想起了生活中与茶点点滴滴的往事。
记得我刚刚入职公司时,在生活纸制造车间工作,因特殊的工种,一周轮流一次夜班。刚刚踏入社会的我,浮躁的心让我对眼前的工作不安分起来,下班后,要么和朋友们闲聚,要么与电视连续剧为友,要么与录像厅看武侠传为伴。总之,班后百无聊赖。一周漫长的夜班总熬的两眼发直,几次班上瞌睡都被领导逮了个正着,虽未被被罚款,但也得了个警告。从此每到上夜班自己就特别谨慎。困神来的时候,原地走动走动,或是用凉水洗洗脸,虽有效果,但疗效甚微。同班的一位大姐见我工作期间总是打瞌睡,微笑地对我说“你班后要按时休息!夜间如果实在犯困,可以泡点茉莉花茶喝,看看效果如何”。抱着试试看的想法,第二天买了茉莉花茶、大口径水杯。夜间工作之余,开始冲泡茶水。沸水冲泡的一霎那,茉莉花茶清香扑来,香气四溢,有种温婉缱绻,沁人心脾的感觉。此办法果然奏效,很大程度上缓解了夜间的困意。从此茉莉花茶真正走进了我的生活,陪伴我度过了六年总是情有独钟。
有人说,人生如茶,岁月如歌。只有经历过风雨洗礼,岁月的沉浮的人,才能厚积薄发,才能散发出如茶的芬芳。
记得2012年出差去哈尔滨分公司,到达目的地已是夜里十一点多。长时间地旅途奔波,我们一行人已是精疲力尽,口渴难耐。此时,我放下行李,迫不及待地拿出水杯,沏上一杯绿茶。
稍作安顿,便拿起水杯喝水,突然发现水杯里面是红茶。明明自己泡的绿茶,怎么成红茶了呢?是谁把茶叶给调包了,还是?当时自己疑惑难解。
当时正值新厂区刚刚筹建,生活环境条件差,就连热水供给也是很难解决的事。无奈之下,勉强地喝着水杯里的水,茶水中含着一股难以下咽的苦涩腥味。第二天,第三天,连续十几天依旧是泡着绿茶沏出的是红色茶汤,茶水依旧是腥腥的苦涩味道。最终当地的一位建筑师傅道破天机,原来我们饮用的是浅层地表水,属于盐碱水,盐碱水是泡不好绿茶的。好在公司很快把饮水问题给解决了,我们才结束了这种泡绿茶饮用红色茶汤的现象。
多年后再次出差哈尔滨分厂,站在厂区内部,看着车间林立的厂区,听着机械轰鸣的声音,对身边的同事很自豪地说到“今天的辉煌也有我们地付出,创建之初我们曾经为之奋斗过!”
茶遇到沸水,才能释放出深蕴的清香,生活中也只有经历过坎坎坷坷地砺练,才能留下人生的幽香,才能把一些美好的东西镌刻在记忆深处。浓郁芳香的茶会有变淡的时候,一段刻骨铭心的往事又怎会随时间流逝而淡忘呢!难忘哈尔滨!难忘那段奋斗的历程!难忘腥涩的绿茶水!
2018年冬季抢修供暖热力管网。记得那天下午,北风呼啸,天空飘起了雪花,温度骤降。因为抢修,时间紧任务重,容不得我们半点马虎和怠慢,虽然室外工作环境比较恶劣,但所有参与抢修的人员,毫不畏惧,争分夺秒地开展着故障修复工作。也许天气过冷的原因,傍晚时分,我感觉胃部有阵阵疼痛,有种想打嗝又打不上来的感觉,任务结束回到家,看着一桌可口的饭菜,自己一点胃口都没有。妻子看到我面部痛苦的表情,知道是胃部受凉,亲自到厨房熬制了一碗红茶姜糖水。说也奇怪,饮用后一小时胃竟然消去了疼痛。至今那碗深红色的茶水仍让我记忆犹新。
随着自己年龄的增大,逐步厌倦了酒桌饭局的应酬,慢慢地喜欢上了读书,总感觉与其把时间浪费在举杯换盏烟雾缭绕的酒桌上,不如自己静静地读点书。于是乎,饭后闲暇之余,用知识充实一下自己,久而久之,读书成了我日常生活中的一大“嗜好”。
每次读书前总会先泡上一杯清香的绿茶,茶的清香随着热气地升腾溢满书房。读书疲倦了,喝一杯热茶,顿感神清气爽。默默地享受这种安静惬意的生活,又何尝不是一种幸福。
以“君子之交淡如水”的方式,我喜欢上了饮茶。生活中我并不执迷于茶,对茶也没有过多的研究,只因生活和工作所需,茶才走进了我的日常生活,成为我生活中的一部分,和我一起经历了生活得曲曲折折,坎坎坷坷。
茶给我温馨、助我提神、给我启发、与我相随。饮茶慢慢的成为我生活的习惯。如文人墨客所说“人生如茶,茶如人生,沉沉浮浮皆为茶,坎坎坷坷是人生”。往事有茶皆为香,在品茶中思索,在观茶中感悟,在饮茶中成长。愿未来生活如茶,清新淡雅,清风明月。原未来的生活如茶水,醇厚甘甜,愈煮愈香。
东顺集团副总办:孟昭金
2022年4月22号
作者简介
孟昭金,男,汉族,1975年出生于山东省东平县东平街道东海村,中共党员,大专学历。现任职于东顺集团纸业有限公司。山东省散文学会会员,泰安市作家协会会员。东平县作家协会会员。喜好写作,尤爱小说、散文,常年坚持练笔,笔耕不辍。其小说、散文等不同作品陆续在《海东文化》《东平湖》、《泰安日报》、《今日东平》、《山东工人报》、《东原作家》等多家报刊发表。
网络媒体、推广平台有:《儒林文院》《济南头条》《泰山作家》《新京都文艺》《赣雩文艺》《都市头条》《今日东平网》等。
(图文供稿:李广勇、孟昭金)
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