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文游天下（325）
北京小汤山农业园
文/石岩磊
图/作者提供
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”这是春秋时期齐国名相晏子出使楚国时讲的一段话，从中可以看出我国古人早就意识到，水土对农作物及果蔬的重大影响，而现代农业已打破了这种地域限制，南果北种成为现实。北京小汤山农业园便向游人展示了众多现代科技的魔力。
在农业园的果蔬种植区中，人们可以看到大棚里成片的柠檬、丑橘、火龙果、枇杷、香蕉等热带亚热带水果，令人产生置身广西、海南的错觉。而由于北方昼夜温差大，这些水果的甜度会更高，又因为不需长途运输，果品可以长到自然熟，所以其口感更佳。游人纷纷进园动手采摘，品尝自己的劳动成果，肯定又是别有一番滋味在心头，另外一种景象也格外博人眼球。
即是黄瓜、西红柿、丝瓜、南瓜等蔬菜挂满“枝头”，源于它们都攀爬在立体栽培槽中，许多瓜果还摆脱了泥土的束缚，直接生长于水里。它们受到公主般的待遇，周围的温湿度都控制得刚刚好，一眼望不到边的厂房两侧安装有无数硕大的风扇，它们定时送风降温，而自动喷淋装置按时配送雨露甘霖，就连光线的强弱也由遮阳帘来把控。最为神奇的是，如此复杂的操作全由电脑控制，做到了精准化管理，每个植株都倍受呵护，它们的长势能不旺盛吗？
农业园的最大亮点在于绿色环保，其中杜绝使用农药和化肥。通过安置杀虫灯、放养瓢虫、食蚜虫等方式来消灭病虫害，再用有机肥增加地力，因此蔬菜个个长得“膘肥体壮”，且用自来水一冲，即可放心地生吃。这里的农业表面上看似乎又回归到原始的生产方式上，但背后却有大量黑科技作支撑，更有众多科研工作者的默默付出。
小汤山农业园不仅生产有机农作物，而且还是农业研发基地，这里可以制种、育种，能够培育新的蔬菜、瓜果、水产品，并不断向旅游观光、农业考察、科普教育、温泉疗养、特色餐饮等方面拓展。游人既可以亲眼目睹农产品全新的生长过程，了解最新的农业科技，又可大快朵颐安全食品，还能泡温泉、住农家院，享受都市世外桃源生活，好不欢畅舒心。
其实，晏子给楚国人讲南橘北枳的故事并非在科普农业知识，而是借题发挥告诫楚王，人的品性会随着环境的变化而改变，这个道理的确值得人们深思。而游人参观完小汤山农业园后，在赞叹科技塑造全新农业的同时，也会产生一种隐忧：安全食品似乎离我们的餐桌还十分遥远，我们平常何时才能吃到放心的蔬菜？何时才能吃上白菜价的绿色水果？
2022.3.20
读石岩磊君《文游天下（325）北京小汤山农业园》
文/常原平
淮南为橘北为枳，
水土影响味差异。
南果北种成现实，
汤山农园展科技。
热带水果随处见，
自然成熟好口感。
游人入园亲手摘，
另番景象博眼观。
果蔬攀爬栽培槽，
摆脱泥土水立足。
复杂操作电脑控，
植株旺盛受呵护。
绿色环保是亮点，
农药化肥不污染。
水冲蔬菜放心吃，
科技支撑融奉献。
农业研发是基地，
观光科普力拓展。
生长过程全程睹，
大块朵颐泡温泉。
晏子故事非科普，
借喻人随环境变。
赞叹科技塑农业，
安全食品隐忧远？
[强][强]
作者简介：石岩磊，河北满城人，年龄已到知天命，心性一如少年，满眼的童趣，满怀的憧憬，无怨无悔不知傻，无忧无虑不懂悔，在微信里觅到一处清静之所，在文字的组合中发现了一片蓝天。2018年于无意间闯入了朗诵的天地，又寻到一个令人神清气爽的新世界。
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