（网上下载的相似照片）
清淮路上的林茶摊
胥全迎
前几年，单位在乌镇开会，我特地去看了看“林家铺子”，还照像留影。这其中有我站过柜台的原因，主要还是因为上世纪六十年代上映的一部《林家铺子》的电影，使这家铺子名声大振，来了非看不可。
说起《林家铺子》，不禁又使我想起上世纪六十代清江市清淮路（两淮路）上的林茶摊。
文革期间的66、67、68年，我有时会跟着母亲或哥哥，帮着拉平板车为车站零担货房送货去淮城，苦点力资补贴家用。要知道，那个年代，城里的孩子也不都是娇生惯养的。拉平板车去淮城，这林茶摊是必经之地。好长时间里（一直到本世纪初）两淮班公交车在这里都一个站：林茶摊，当年经常往来两淮的人，都有深刻印象。
林茶摊在哪里呢？如今的翔宇大道上，大约武警支队大门对门处。那时候，从水渡口向板闸，两淮路笔直，路边的行道树是高大柳树，每边两行，直径二十公分左右，犹如华盖.遮天蔽日。行人在这两行树中间的行人道行走，机动车在大路中间奔驰。树都拦腰刷上防虫的白色涂液，使这段十多里长的清淮路成为一道美丽的风景线，蔚为壮观。行走其间，心旷神怡。
（林茶摊原来的大概位置）
清淮路有个重要节点……板闸。因板闸属当时的淮安县的板闸镇，板闸渠的北面属淮阴县的钵池公社（后划入清江市）。因此，板闸那个渠闸，就成了清淮的重要分界标志。因当年清淮路两边皆是农田，除稀疏的车辆和行人外，路边几乎无房无店。这林茶摊又距水渡口至板闸之间的三分之二处。因此，林茶摊就成为行人难得的歇脚点。
林茶摊位于清淮路之西。屋后就是里运河大堤。三间平房，草房也。门向东，朝大路的屋前搭了个凉席棚，棚下放两个八仙桌和几个小木桌、小板凳。桌上玻璃杯，上盖有划的方块玻璃作杯盖，里面大都是价廉的茶叶末泡的、带有一点茶色的茶水，一分一杯。
林茶摊的主人，是一对夫妇，当年也就是五十来岁吧。我想这家主人应该姓林，否则，为何称呼“林茶摊”呢？他们很随和，热情地招呼来客。南来北往的过客，都夸林茶摊的水好喝。我想，那时此地也无自来水，林茶摊卖的水，不就是里运河之水吗？怪不得那么甜啊……
靠屋里的柜台上，则有几个二十多公分见方的玻璃大瓶，里面放些糖果、茶食出售，很吸引过往客人的眼球。说到这里，我要特别提及此家的“薄脆”之食品，特别好看也特别好吃！这是什么样的食品呢？其实就是小一号的烧饼，微甜、略带点碱味、插点酥，十分脆蹦。这是两淮的特产，尤其是淮城产的更正宗些。不过，我在淮城也尝过此饼，就是觉得林茶摊的薄脆更好吃！何故？现在想来，这林茶摊靠近板闸和淮城，估莫所经营的薄脆就是从那里进的。只因我们长途脚力，回程至此已饥肠辘辘。此时偶尔买上一块尝尝，其味当然好极了！
几十年过去了，现在我一想起林茶摊，头脑中浮现的是茶，还有那块焦黄喷香的薄脆呐！
2016.11.24首发《淮网》
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