八宝饭二首／杨颖嘉
周武宴赏八士功，
庶民祥图瑞符同，
千年一碗和合饭，
万户春宵揭屉笼。
八宝饭的起源传说有二，一说周武王设宴奖赏伐纣有功的八位勇士，请吃八宝饭。一说来自民间“八宝图”，用八种干果代表和合、玉鱼、鼓板、磐、龙门、灵芝、松、鹤等八个物象，寓意美满团圆、和顺吉祥。
绿梅红丝嵌八珍，
江米豆馅乡味醇。
笑问古稀裱花匠，
生肖还欲贴几轮？
传承家风年年制作八宝饭，装饰始按成法，后贴生肖字样，近年自创生肖图形，已近四轮，古稀之年，私立大志，再做两轮，不知玉皇允否？[呲牙][呲牙]
