暑往寒来,莺归燕去,恍如眨眼之间,又是一个农历新年来到了眼前。
回首这些年,经济迅猛发展,城乡面貌大幅提升,人民的生活随之水涨船高。吃不愁、穿不愁、喝不愁、用也不愁;私家车、高速公路、高速铁路,以及遍布各地的机场,也让出行变得愈发方便、快捷。这般光景,若与四五十年前相比,实则天壤之别。可不知怎的,就是总感,这年味儿较之从前少了许多。
“百节年为首”,春节是中华民族最隆重的传统节日。春节,不仅将中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,无不蕴含其中,它更是一场融祈福、攘灾、饮食和娱乐为一体的系列活动。实可谓:中华民族独有的、古老的狂欢佳节。
应当说,传统上的中国年,并非是一个时间点,而是一个时间段的概念。进入农历腊月,尤其是从腊月二十三,到正月十五的元宵节,这个时段均称之为过年。“小孩儿,小孩儿,你别馋,过了腊八就是年”。这话既说出了拉起过年大幕的时间,也道出了人们的期盼。赶大集、逛庙会、看大戏、放鞭炮、品美食、串亲戚、媳妇们携夫带子回娘家………,围绕过年的各种活动,虽说不少,但在时间安排、内容主题和每个人的分工上,却十分有序,各司其职、各得其所,并早已被固化成了全民认同的时间表。
“新年到,新年到,穿新衣,戴新帽,姑娘要花,小子要炮,老头要顶新毡帽。贴春联,放鞭炮,舞狮子,踩高跷,敲锣打鼓真热闹。起大早,满街跑,我给长辈去拜年,长辈给我大红包……”。脍炙人口的童谣,把中国人过年的喜庆、祥和,一曲尽表。
为了年,家家户户的各项准备那是绝对不能少的,正所谓:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,要炖肉;二十七,宰年鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,除夕的饺子年年有”。每逢过年,打扫房屋、蒸馒头、蒸年糕、蒸发糕、炖肉、摊煎饼……到处炊烟袅袅,满街飘香,人人穿新衣,户户贴春联,家家喜气洋洋,这算是留给我的最深刻印象。
“民以食为天”。中国人对于食物的重视,由此一言以蔽之。春节啦!忙碌一年的人们,终于放下了活计,全家人团聚在一起,他们要犒劳一下自己。所以,吃的问题就更不含糊,而且极具仪式感。“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五初六捏面团,初七初八炸年糕,初九初十白米饭,十一十二八宝粥,十三十四汆汤丸,正月十五元霄圆”。这顺口溜,就像中国人过年的一个统一食谱,不管条件如何,这些传统的吃食,家家都是要做的,只是质量、数量不同而已。中国人都深谙“穿衣吃饭亮家当”的道理,不浪费、不攀比,这也是一个很好的传统,值得我们继承与发扬。
小孩儿喜欢过年,多半是因为想吃好的、穿好的、有玩的、图热闹,还可以拿到压岁钱。大人忙着过年,多半想的是阖家团圆、增加亲情、传承家风。如今,我更明白了:过年吃喝玩乐,只是一种形式,而增进家族和亲朋团结、放松劳累一年的身心、祈福来年更好,这才是其真正的意义和目的所在。
中华民族过年的习俗,其历史之悠久、内容之丰富、文化内涵之深邃、参与人数之众、地域之广、影响之深远,举世独一无二。尽管东西南北,全国各地的过年形式不尽相同,但无不以浓郁、严肃、活泼和热烈的仪式感而示人。过年习俗已成为中华文化的一个重要标识和载体。
中国人将过年的形式与内容,二者巧妙而有机地融为一体,堪称完美。我们当感谢古圣先贤的智慧与良苦用心;感谢他们开创的、古老的、延续至今的中华文明。
愿:我们优秀的年俗文化,能够得到更好的发扬光大!
愿:我们优良的年俗礼仪、礼节、内容和形式,永续不断!
愿:我们纯纯的年味儿,越来越浓!
愿:我们的伟大祖国,更加繁荣昌盛!
愿:我们伟大的民族,越来越好、永立于世界的东方!
愿:我们的人民,永远幸福安康!