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图片选自百度

Mingxia  夜半自语

想念的味道

作者：:黄明侠（加拿大）

    冷冷清清的办公室，夜是那么静，不知谁把几盆花全摆在桌上，给寒冷无比的冬天带来几份春意。我在想明早的腊八粥，我只有扁豆，绿豆，大麦，还有花生米，糯米，可怜这些根本煮不出腊八的味道。即便如去年腊八前，我可以提前到中国超市买那种一小包一小包配好的腊八必备的莲子，红小豆，百合，薏米，红枣等食材，可它们再也不能煮出爸妈为我们煮得香喷喷的咸腊八粥------除了以上食材，必须的豆皮，散子，洗净的菠菜，香油，都要提前备好好，最重要的是特大号铁锅------可以让一家七口一大早起来，人人都可以吃上两大碗的大铁锅，这还不算，院子里还要有临时灶台，可以烧柴的那种, 节日的仪式感是爸妈不知道的名称，但祖祖辈辈留下来的风俗习惯，炎黄子孙延续几千年的节日，一脉相承，谁也不愿打破，!

    这感觉真好，一下回到一家七口住了二十多年的排房小院。最初的时候，后院是一条小河，鱼虾都有，还有很多树。那时住了几年防震棚，筒子楼的所有住户都渴望快快搬进新房-----筒子楼早已荒废，连楼顶都捅出大洞。

    三排二十四户人家成功集体迁移到医院后面的大片新房，据说是风水宝地，曾经有人挖地基挖出许多袁大头和银靛子。住进去之后，家家都在前院种上苹果树，石榴树，葡萄树，还有几户种桃树，花香果美自不必说，可放学后，沿着后排家家户户的厨房走，炊烟袅袅，那红烧肉的香味，炒鸡蛋的香味，尤其那种麻辣酱香，爆出的辣椒，八角，赤赤啦啦，声音也是诱人的， 不用说，炸酱面，酸菜鱼，椒盐虾，人间美味呀！当然，一年四季，天天路过，习以为常，即便春节感觉是以热闹，团聚为主题，小时候独独盼望的是爸爸，妈妈大锅柴火煮出的腊八粥呀！

    粥的世界五花八门，我到加拿大才知道，南方人把粥吃出了品牌定位，去饭店，一碗粥就可搞定一顿饭，住在南边的时候，过一阵儿就要一个人去饭店专吃粥------自己怎么也煮不出饭店的味道。

    可是爸爸，妈妈煮的------世界上独一无二的大铁锅腊八粥再也吃不到了! 想到这，晨光曦辉，白雪皑皑寂静的大地，爸妈为孩子们乐呵呵一大早就忙碌的身影又一次出现。

自我简介:黄明侠，祖籍江苏，长在安徽，家在天津。2006年，移民加拿大。

获奖作品:

1996年，散文"茉莉芽"，铁道部三院征文一等奖;

1997年，诗歌"原野"，院征文二等奖;

1999年，中国教育报跨世纪征文三等奖;

03，04，05，先后获得中国世纪大采风两枚银奖，一枚铜奖，文章入"世纪华章"中国现代文学馆收存;

2013，散文"雪落无痕"，全国抒情散文创作奖;

2008---2012，多次获得"光华报"征文二，三等奖;

2020，"星岛日报"征文奖。

2003年出版诗歌散文集"四隅的明霞"。