
粉蝶儿(毛滂体)•茶系•咏十大名茶之冻顶乌龙
作者:蔡春强
冻顶山崇,雾缭云绕仙境。
墨青心、树稀人冷。
忆当年,林子孝,苗被峰岭。
隐金黄,蜷曲圣姿芳影。
桂花扑香,冲来爽甘神醒。
绿镶红、叶流隽永。
焙新芽,醇味色,清清滢滢。
圣品尝,气鲜韵高灵性。
【注】:冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡一带,被誉为“茶中圣品”。冻顶山山多雾,路陡滑,所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。
考其名,一说是1855年(清朝咸丰年间),鹿谷“林凤池”赴福建应试,高中举人,几年后还乡时,自武夷山带回36株青心乌龙茶苗,后经精心培育,而发展成为一定规模的茶园。

🇨🇳 【作者简介】蔡春强,笔名五之堂主。【都市头条】认证编辑.认证作家。1961年7月生,北京市房山区周口店镇长流水人。中共党员;大学本科学历;工商管理中级职称。1981年7月参加工作,于黄山店中学任教;1991年9月至2021年7月退休,先后在房山区经济委员会、房山区工业总公司工作。喜爱文学、书法等,尤喜新旧诗歌词赋。部分精品发表在【都市头条】。多年来利用业余时间坚持诗歌创近400首。

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