御街行（范仲淹体）咏洞庭碧螺春

作者：蔡春强

银芽幼嫩盘螺翠。碧绿捻、茸豪帔。

天来妙手，梅桃情趣，盘卷千秋味。

【注】：洞庭碧螺春别名佛动心。产区为苏州太湖东西洞庭山，是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

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