白开水的滋味
唐建武(甘肃合水)
味道醇厚伤脾伤胃,尤其大鱼大肉,吃得多了就会肠胃出状况,比如这次刘姥姥二进大观园,亏得贾母和凤姐看顾,荤的腥的吃的有点子多,然后就状况频出了。非但不能多,而且也不能常吃,人说五谷杂粮味常,估计也是因此吧。

记得过年时,正月间一直上顿下顿是油货吃着,偶然间一次辣子水蘸蒸馍、咸菜就糊汤,就香得什么似的。再来一杯温白开,其美妙真是用语言无法形容的。
白开水的滋味真真好,倒是无中滋味长,有味道。 球场上下来,孩子们喜欢喝碳酸饮料,喝奶茶,喝牛奶,喝酸梅汤,喝冰糖雪梨等,也有的冷水灌一气子,殊不知,最解渴的竟是白开水。也有人说,喝热茶最好的。须知茶是文人雅士的饮料,实与我等平民百姓不相干。妙玉就说,一杯为品,二杯为解渴的蠢物,三杯就是饮驴饮骡了。也有人说,你看那些用大茶缸子喝浓茶的,也不是百姓吗?是的,是的,可是他喝的已和人们真的喝茶妙义已经相去甚远,比如说,刘姥姥接过贾母递过来的老君眉,一气喝完,居然说太淡了,再熬熬才好的。至此,茶的喝法似乎有两种,一为泡,二为熬。当然明清之前,还有面子茶,所以叫吃茶。

如今,人们一到晚上就很累,却想东想西,最容易失眠了,喝茶喝咖啡都不相宜,倒不如喝点温白开,是挺舒坦的。 甜米饭好吃,有米香味,煮熟的甜豆角味美,就连那秋葵生吃也美美哒。而白开水在无味中也有一种别样的滋味。万境归空,无中的天地最富有。穷人无钱,尽享山间清风与明月,不亦快哉!


作者简介
唐建武,七零后,甘肃合水人,中学语文教师。喜好读书,业余写点文字,记录情感,记录生命历程。曾在省市报刊上发表作品。《孤寂怡人》是第一本散文集。


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