五常大米的历史，我们可以追溯到唐初渤海国时期（6世纪中叶），当时五常境内就有农民种植水稻。

清代，努尔哈赤龙兴于白山黑水，皇室贵族对故乡物产特别钟爱。五常大米在清代更是极受皇室喜爱，连带五常这个人烟稀疏的地方也发达起来。有记载，清乾隆十年（1745年），清政府指派1000户亲族旗人到五常拉林地区屯垦戍边，后代至今已有12万人，仍然是一口北京话，保留了北京满族人的语言习惯和生活方式。道光十五年（1835年），吉林将军富俊就已经征集部分朝鲜族人在五常一带引河水种稻，所收获稻子用石碾碾制成大米，封成贡米，专送京城，供皇室享用。

到了咸丰四年（1854年），清政府还在当地专门设立了“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，以“三纲五常”中“仁、义、礼、智、信”五常为名，此后五常市因此为名被称为五常。后咸丰皇帝又派旗官协领五常，设衙建堡，成为皇家贡米的“专业生产基地”。1909年五常正式设府，所以五常大米也一直有着“千年水稻，百年贡米”之美誉。

在世界三大黑土地版块中，中国五常就是其中一块能长出优质大米的自然条件不多，有黑土地“北大仓”之称的。东北哈尔滨南部120公里左右的五常市三面被群山环抱，7512平方公里的平坦区域，平均海拔450米左右，地面是厚达两米的黑土，所含有机物高达10%以上，堪称“膏腴之地”。

五常大米的特点：

1、五常大米的外形和色泽：五常大米色泽晶莹剔透，米粒非常均匀整齐，不会出现灰色带有粉质的这种现象。

2、五常大米口感十分软糯有劲道，食之有淡淡的香气，煮熟后几乎香气四溢。

3、五常大米质感比其它米更优秀，它的手感更加细腻和润滑，煮出来的米更加香甜，煮饭后满屋飘香，筋糯醇厚，清淡略甜，绵软略黏，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓健康养生的首选佳品。

五常市纪氏田丰水稻种植合作社成立于2012年，位于黑龙江省五常市小山子镇，天然河水灌溉合作社全域，现有土地面积4000亩，每年种植稻花香2号水稻3000余吨。

我社于2017年投资成立五常市汇泽米业有限公司，现有日产40吨的优质大米生产线一条，生产工艺两抛两选，电子定量分装，可满足集采、团购及各批发零售客户得要求，以需定产保质保量。

企业地址：黑龙江市五常市小山子镇双胜二屯

1987年的冬季我踏上了北上的列车，从此开始了我的军旅生涯，怀揣着小时候的梦想走进了绿色的军营，在这里结交了五湖四海的战友，五常市的小镇就是我战友的家乡，三年的军旅生活使我们结下了深厚的友谊和阶级感情，退休后我们发扬部队精神，脚踏实地做事，不怕苦不怕累，回到地方也照样是一个合格的退伍兵。

我们退伍后看到市面上以次充好的大米和无良商家，下定决心自己开发种地，利用自己家种地的优势向周边延伸，成立自己的合作社，为山东的父老乡亲能吃上正宗的稻花香大米再苦再累也值得。