“来小诺”社区食堂
──舌尖上的幸福味道
如今，随着城市居民生活节奏的加快，“吃饭问题”重新成为了摆在许多居民眼前的一道大难题。网络上，年轻小两口“谁做饭？谁洗碗？”引发热议不休；生活中，职工家庭加班晚归，点外卖凑合一顿成常态；更别说还有许多上了年纪的老人家，买菜烧饭对他们来说太过麻烦。
2021年11月23日，由山西一诺星辉科技有限公司运营的“来小诺”社区食堂太原万达店开始正式投入运营，低廉的价格，营养的搭配、近在咫尺的就餐距离，让社区居民感受到了“饭来张口”的便捷和亲情化的就餐服务。为了切实减轻辖区居民“舌尖上的困难”，“来小诺”社区食堂依托各地社区现有资源进行改造升级，在山西计划开设社区食堂3000家。
“来小诺”社区食堂万达店占地100平方米，能同时容纳40人，在满足就餐量的基础上，合理控制饭菜量以避免浪费。食堂准备的大都是家常菜，荤素搭配、营养均衡，能适应不同层次居民的营养摄入需求，“来小诺”社区食堂万达店隆重推出一系列针对老年人、残疾人、儿童等特殊群体的优惠政策。如为生活困难、行动不便的老年人提供送餐等服务。同时，配合社区做到餐饮企业微利经营，把实惠和方便让给老百姓，用好管好从菜农种、采摘、粗加工、精加工、半成品、成品到餐桌整个流程。用成本价就让居民吃上营养健康的饭菜。定价标准上采取荤素菜统一价1.5元/两，还推出了1元一碗面、80岁以上老人免费就餐、60岁以上老人以及教师、医护人员、儿童半价就餐等一系列惠民政策。这种“市场化运作、社会化运营”的模式更加灵活，一定会成为社区居民的大保姆，邻里和谐的润滑剂。一定会在三晋大地遍地开花，落户山西各社区。
“来小诺”社区食堂万达店的设立，兼顾公共利益和经济效益，这样的营业模式也得到了居民们的一致认可。家住万达天玺的张大爷说：“现在外面餐馆一碗面价格一般都要15块，而社区食堂只要1元钱，近乎于免费，而且干净卫生，吃起来放心。”社区老党员张阿姨也表示，社区食堂的设立让她找回了20年前在厂里食堂吃饭的感觉，分量足又便宜，还能约老姐妹们一块吃。“吃得热闹更有味道，自己在家吃，人少不好买菜，早锻炼时还总要惦记着买菜做饭，不能尽兴，有了社区食堂太好了。”
截至目前，我区60岁以上老人占到全区人口数的15%以上，随着第一代独生子女的父母陆续步入老年，“银发浪潮”正以不可阻挡之势到来，“吃饭难”的问题，也一直困扰着很多独居老人。未来养老趋势是居家养老为主，社区养老为辅。要想居家养老成为可能，首先需要解决社区提供助餐、助浴等养老服务，但是目前社区养老服务体系确实是较为薄弱的环节，居家养老急需“搭把手”。社区食堂则是探索破解居家养老难题的一个切入点，不但饭菜质量有保障，在给老人提供生活便利的同时，也让老年人每天能走出家门，扩大了社交圈。
社区食堂优质的就餐服务，让老人家们重温年轻时和好友们围炉夜话、把酒言欢的美好，年轻的人们也可以安心拼事业，不用因工作忙碌，无暇做饭而担忧。这里，永远有那一口舌尖上的温暖在等你回家。
善变的季节，不变的原生态；善变的知识，不变的文化味；善变的成长，不变的邻里情；善变的城市，不变的“真善美”，老有所依、老有所养、老有所乐，我们相信积善者积德，福来者福往。社区食堂的开设会为社区养老添砖加瓦，会为社区工作助力发展，更会为共同富裕奉献企业力量。
图文：李喆 编辑：侯海建
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