童年往事（三）
文/唐为跃
三、打火把照长鱼
退休后在女儿家烧茶煮饭，料理家务，每天必上街买菜。女婿建议“菜要讲究鲜杂素淡”，每天总要换点花色。看到长鱼，总要买点，无非是韭菜炒长鱼，洋葱炒长鱼，白烧长鱼汤，但吃来总没有小时候的味道。
小时候要吃长鱼，不费吹灰之力。取长鱼的方法，一是张卡，二是用钩钓，三是张丫子，四是打火把照长鱼。长鱼，学名黄鳝，无性繁殖，雌雄同体，生活在水田里，沟渠边，河边泥洞里，喜食蚯蚓，春夏秋冬四季都有，尤其是夏天晚上的七点到九点出来活动觅食。此时有的田块刚泡过水，有的田块秧苗刚栽插结束，正是打火把照长鱼的最佳时间。
打火把用的柴油买不到，就到当时的机械厂的废水缸里，舀脏柴油，用大铅丝绑上棉花球，沾上脏柴油就可以照长鱼了。走在田埂上，用竹夹子夹长鱼，长鱼不像草鱼，它在秧田边，一动不动等待蚯蚓觅食。我们看见轻轻一夹就夹住了。一般三个小朋友合伙，一晚上可夹到三五斤，多的一晚可以夹到十来斤。一开始大小一起夹，后来小的就不要了，专夹一两以上的，因为小的回来难划，有时拿到街上也没人要，那时长鱼只有一角四分钱一斤，二斤长鱼炒韭菜，全家吃起来算是美味了。不光是我们几个小朋友打火把照长鱼，庄上及其他庄上的小朋友到晚上都出来照长鱼，可以说是灯火通明，跟天上的星星差不多。有时遇到恶劣天气，突然电闪雷鸣，暴雨如注，我们避之不及，就在沟渠里藏身，根本不知道什么叫害怕。雷雨过后，一些大草鱼、大鲤鱼从河里上来戏水，跑到秧田里，我们立即去抓，记得一次抓了两条雌雄一对大鲤鱼，有七八斤重。第二天，几个人饱餐了一顿，尤其是那个籽呆子，鱼籽足有二斤重，一夹一大块，朝碗里拖，那才叫一个香。后来生活条件好多了，除非野生鲤鱼才买条把，而鱼塘里的鱼几乎不碰。也许是那个时候吃多了，现在想来，那种生活至今回味无穷。
四、看电影长见识
小时候上学，老师经常跟我们说，文革前的大学生“一年土二年洋，三年不认爹和娘”。还说城里的孩子分不清韭菜和小麦，“四体不勤，五谷不分，肩不能担担，手不能提篮，好吃懒做望发财”。我们小孩子听了还真不相信，哪晓得，现在的孩子还真是这样。原因很简单，生活条件好了，父母不想让孩子吃苦，其实这是害了孩子。记得我九岁的时候跟父亲徒步去了一趟临泽，来回30里路，至于高邮、扬州、上海，总是听大人说，根本不知道在哪里，我们唯一的娱乐活动就是看电影，电影让我们增长了不少知识，懂得不少做人的道理。
（未完待续）
【作者简介】唐为跃，江苏高邮人，大专学历，中学一级教师。曾在省、市、县级报刊杂志和多家网络平台发表多篇教育教学论文及文学作品，有多篇作品获奖。乡愁是开在记忆里的花朵，越开越鲜艳；乡愁是长在心田里的食粮，越长越壮实；乡愁是落在笔端的文字，颗颗都是感恩。铭记父母养育之恩，传承优良美好家风，以飨后人。
