
文 图 /李建印

生活,需要讲成本;学习,当抱真态度;求教,得有好师傅。
到了海口生活,就要了解当地的市场,才有可能吃的是真正的天然,享的是能受的口福,得的是有别的感觉,看的是真实的日常。
在海口往过几回,大多是在小区门前的平价超市采购,感觉也还可以。今早我们夫妇和战友一起,随一位长期在这里生活,原来在济南军区部队工作的转业老兄老兵,乘6时30分公共汽车,5站路后来到“培龙市场”,算是学了知识,开了眼界。

在老家买过菜,没有这样上下两层楼,10000多平米大室内交易市场;在酒泉买过菜,当地产的多,没有这里海陆空全有;在兰州买过菜,也算丰富,但没有这里牛羊肉少而以黑猪肉打头,以海货为主吸引客人;在西安买过菜,但没有人这样给我讲解怎么样识别人工养殖与自然生长,没有人给你挑选之后告诉做法和吃法。在小区附近买过菜,没有这么丰富与价钱感觉好。土豆比昨天买的便宜一块,冬瓜是昨天价格一半。自作主张的莲藕每斤11块,人家带去买只用6块……

因多年老资格痛风,连西北尤其是基层边防,从冰箱里取出来的“新鲜海鲜”也不敢吃的我,今天开洋荤,买了3种鱼和2种虾,准备让夫人练个手,咱也当一回岛民。到下午可以说:咱吃了真海鲜!吃了老伴做的海鲜!
乘车与买菜,感觉到辛苦起的早的还是学生。我们6时20分到班车站,排队等待和后来几站上车的,绝大多数是学生。辛苦与勤劳的是商贩。6点钟开市,昨夜杀宰进货,切割分类,运输摆摊等过程,包括做豆腐的师傅,估计一夜难有合眼之时。最想省钱的大多数是退休人员,大多讲的是大陆口音。他们熟悉地理交通,清楚摊点位置,知晓附近价格,长于菜品识别……。跟上他们能动好脑筋,吃上鲜菜鲜货。

仔细一想,自己也想少花点钱,来了6天,在5个市场买过菜。丰富的菜类和热情的态度,留下了深刻印象。超市、室内市场、批发市场和村镇小摊,路边挑担的,环境有差异,价格有区别,有时蛮教育人。往返人均2元钱车费,110分钟时间,计步器上4500步的显示,11次刷码和付款,收获满满。

生活,是有学问的。外行,花钱多少,不一定能吃上真的。
看来,临分手时约定3天后再去,很有必要。没泡过药的香蕉还等我去买!





《作者简介》
李建印,陕西澄城县人。1957年出生,1974年参加工作,1976年2月入伍,服役41年多。经军队初、中、高级培训及赴俄罗斯留学,获中国科学院大学博士学位。历经基层部队带兵训练,后在兰州军区机关工作至退休。少将军衔。长于战备、训练、装备、管理工作,文字新手。
