“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂!”推开记忆中斑驳的朱红大门,姥姥已在灶台边忙碌起来了,虽然时光流转,但老屋灶台依旧,粽子制作依旧,姥姥虽然年岁又增,但裹起粽子的手艺经年不减。
一家人围坐在灶台边,只见姥姥用布满薄茧的大手将散发着幽香的粽叶轻弯成圆锥状,展开、抹平,用晶莹透亮的糯米和红枣塞入缺口,然后很用力地塞米,塞得紧紧的,裹得密不透隙。我对这个“裹”字有些不解。“这个粽子啊,裹得越紧就越有味哩!”姥姥的眼角漾开了花,只见她利索地轻轻一翻一折一捏一拉,一个小巧玲珑的粽子就诞生了,动作精巧地像翩飞的蝴蝶。母亲依葫芦画瓢,裹了几次都没有成功,不仅摇头长叹:“这个巧动作啊,我是学不成喽!”姥姥哈哈大笑,笑声在屋里不断萦绕……
迫不及待地拉着母亲围坐在桌前,燥动与期盼如灶台的火焰般热烈。姥姥笑吟吟地端出深绿泛着幽光的粽子,经她几番轻扯,露出温润如玉的粽子,沾些细碎白糖一口咬下,微甜不腻,纯真清香,却有独特的甘醇,竟与姥姥有几分相似。我竟不忍下口,含在嘴里,任其慢慢沉淀到心里。
市场上有各种包装精致的“嘉粽”,而我却独享姥姥那纯真的小脚粽,兴许那粽子里有姥姥的味道吧!
岁月使姥姥双鬓如霜,但粽子的味道却始终没有改变,看着她在灶台前微驼的身影,母亲竟濡湿了眼眶。
老屋里粽香弥漫,姥姥在灶台边忙得欢喜。她用那绵绵的守候很用力很用力地紧紧裹进那糯糯的粽子里,让母亲的眼泪一滴一滴掉下来。这一刻,我读懂了姥姥灶台边的守候!
粽香袅袅,老屋悠悠,姥姥的守候含蓄、隽永…