陕西快板～赞三秦面食大赛中的biangbiang面

作者‖樊川樵夫

打竹板儿走上前，

我来把关中传统名食biangbiang面表一番。

古都咸阳几千年，

地灵人杰非一般，

代代都出英雄汉。

当代俊才魏老根，

对优秀民俗文化传承有贡献。

创建古桥遗址风情园，

把关中优秀民俗文化继承并大发展。

免费义演五百多场，

三秦百姓交口赞。

举办面食大比赛，

使biangbiang面成为西安咸阳一名片。

你没见正式大赛的这一天，

五彩祥云飘监天。

风情园中人如海，

张灯结彩百花艳，

锣鼓阵阵响云天。

大赛期间有义演，

座无虚席人爆满。

魏老根的脱秀，

笑声朗朗人称赞。

十三郎歌声嘹亮响云天。

大妈大嫂着靓装，

载歌载舞似天仙。

各路英雄云集此，

各亮绝技显手端。

辣子红艳醋香酸，

biangbiang面擀的馋。

薄如纸白似雪，

上下翻飞似素练。

下到锅里如蛟龙，

翻滚腾挪海里窜。

游客个个端老碗，

辣子调艳醋调酸，

葱花香菜芝麻虾米撒上面，

再来几个蒜瓣瓣，

哧溜哧溜喋了个欢。

你没见那场面，

好似百万雄师来聚餐。

各位领导来莅临，

省市电台忙得欢。

争相报道biangbiang面，

惹得八仙流口涎。

说起来这biangbiang面，

建功立业几千年。

周文王喋三碗，

推演八卦似神仙，

周公旦喋三碗，

制定礼乐传美谈。

孔圣人喋三碗，

七十二贤人称赞。

老子喋了三大碗，

留下《道德经》五千言。

孙武子喋三碗，

兵书圣典古今赞。

秦始皇喋三碗，

削平群雄一统江山。

汉武大帝喋三碗，

开疆拓土威名显。

唐太宗喋三碗，

大唐盛世万口传。

宋太祖喋三碗，

商品贸易史无前。

成吉思汗喋三碗，

弯弓箭雕称大汗。

乾隆皇帝喋三碗，

尊老摆下千叟宴。

志愿军喋三碗，

把十六国联军赶过了三八线，

杀得美帝丢盔弃甲心胆寒，

从此再也不敢与我军正面来交战，

这才有和平建设的七十年，

这才有改革开放的大好局面。

这电台微信抖音一宣传，

五洲四海的外国朋友都纷纷到西安喋biangbiang面，

把咱陕西的biangbing面在全世界广流传。

要问这biang字怎样写？

字典词海里没见面。

有个久传的顺囗溜，

按照顺序写出就是biang字你细观。

我给大家谝一谝:

一点上了天，

黄河两道湾，

八字大张口，

言字往进走，

你一扭我一扭，

你一长我一长，

中间夹个马大王，

心字底月字邦，

楔个钉钉挂麻糖，

坐个车车儿逛咸阳。

说到这里算一段，

樵夫还有不尽言:

祝福各位健康平安举家幸福福寿全！

作者简介:樊川樵夫（吴军利），男，生于1959年3月，陕西省西安市长安区退休中学教师，酷爱文史，尤喜古诗词，近十年来时有作品发表于多家诗词网络平台，传播正能量，宏扬中华文明，褒真善美，斥假恶丑，丰富精神生活，提高生命质量。