蘑菇之迷

作者／刘长江

       

        连续几天的秋雨，正是出蘑菇的季节，每年秋天我和老伴都要去吉林江蜜蜂一带山里去采蘑菇，对于蘑姑更不陌生，什么榛蘑，油蘑，白蘑，趟子蘑，鸡爪蘑等都曾经采过。近五年，因年令及身体状况，每年冬天都要去三亚过冬，因此也就没有那种“野心”了。

        我家窗前有大约10米长的小园子，园子栅栏外有大约50米宽300多米长的草坪，草坪中长满了各种野果树，每年春天清晨起床后，我都要去绿树丛中散步，呼吸新鲜空气，还可挖些婆婆丁，苣麻菜和大脑瓜等野菜。暑期，我在树下搭一个简易水桌，搬把椅子，坐在树下乘凉，边喝茶边看书，边研修诗词，好不惬意。特别是秋天，满树的野果，招来院里居民争抢采摘。

        昨天，我去树林中挖野菜，低头一看，顿时眼前一亮，在绿草中及树丛中！，出现一片蘑菇群，像金色的花朵，鲜艳夺目，我简直不敢相信自已的眼睛，低头用手采了一棵，一看果然是榛蘑，我喜出望外，忙回屋叫老伴，＂快拿筐出来采蘑菇。”老伴半信半疑，她躬身一看，笑了说：“真是蘑菇，”我俩个有采蘑菇经验，发现蘑菇不知声，怕招来他人争抢采。一阵紧张工作后，我俩采了一大筐，心里好个高兴，我贪心澎涨，又到树林里认真找了一遍，并没发现，其它地方一无所有。根据经验，当天采的蘑菇当天必须凉晒，如过夜就会腐乱了。我俩边说边笑，分享这劳动成果。

         晚上我心里犯了疑惑，为什么生长在深山老林的榛蘑，突然出土在小区的草地树丛中呢？为什么五百米长的树丛，别处没有，只有我家门前有呢？一时，五年前一桩往事让我豁然开朗。

       我老伴的五姐在吉林江蜜蜂原兵工厂居住，每年的9月或10月，山里一出蘑菇，就打电话通知我们去采，一连四五年，秋天，我们爬遍了山坡，钻过丛林，每年都采许多，凉晒干后，装满两个大塑料袋，扛着上火车回四平，那东西放在行李架上，芳香四溢，飘满车箱，引来旅客寻问赞叹。回家后分给儿女亲友，好用在过年食用。

        一天，我特意买来两只农家笨鸡，用大锅热水把蘑菇抄了一遍，用自采的榛蘑炖家鸡，召来儿女全家美餐一顿，味美极了。清楚记得，那时我把洗蘑菇的水用水桶拎到树丛内，浇洒在草地上，树丛中。这就给门前出蘑菇的事情埋下伏笔。

         据查资料得知，蘑菇是一种菌类，埋在土里多年都仍可存在，一旦条件允许，如温度，雨水，气候等适宜，蘑菇菌就可以成活，长出蘑菇来，由此证明，门前树丛草地生出蘑菇是植物的科学现象。是因泼蘑菇水留下蘑菇菌而长出蘑菇的。

       老伴高兴的说：“快去把洗蘑菇水还倒在树丛里，这回好了，咱也有了菌类生产基地，每年都可以出蘑菇，坐在家门口就可采到榛蘑了。”

2021年9月8日晚

《九江文学社》

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